Крупный переработчик свинины в Мордовии нарушал ветеринарно-санитарные правила

Управлением Россельхознадзора по Республике Мордовия и Пензенской области в апреле 2022 года проведена плановая проверка* общества с ограниченной ответственностью «Мясоперерабатывающий комплекс «Атяшевский», в ходе которой выявлены нарушения ветеринарно-санитарных правил.

Предприятием в нарушение Закона РФ «О ветеринарии» не представлено заключение органов, осуществляющих федеральный государственный ветеринарный контроль (надзор), о соответствии размещения объектов ООО МПК «Атяшевский», предназначенных для производства и хранения продуктов животноводства, действующим ветеринарным нормам и правилам.

Установлено, что перевозка павших животных с приемной базы до цеха утилизации и переработки биологических отходов осуществляется в пластиковых контейнерах без крышек и маркировки. После каждого случая перевозки мойка и дезинфекция контейнеров не проводились. Тем самым нарушен Приказ Министерства сельского хозяйства РФ от 26 октября 2020 года № 626 «Об утверждении Ветеринарных правил перемещения, хранения, переработки и утилизации биологических отходов».

Также выявлено нарушение Приказа Минсельхозпрода РФ № 72 от 12 марта 2014 года «Об утверждении Правил в области ветеринарии при убое животных и первичной переработке мяса и иных продуктов убоя непромышленного изготовления на убойных пунктах средней и малой мощности»: в цехе первичной переработки скота ООО МПК «Атяшевский» не проводилась нумерация одним и тем же номером туш, внутренних органов, голов при убое свиней, что могло привести к неудовлетворительному проведению ветеринарно-санитарной экспертизы внутренних органов. Непищевые боенские отходы собирались в специальные емкости, которые не закрывались, отсутствовала запись об их назначении.

По итогам проверки в отношении ООО МПК «Атяшевский» выписано предписание об устранении выявленных нарушений, выполнение которого взято под контроль. В отношении ответственных должностных лиц и юридического лица возбуждены дела об административных правонарушениях в области ветеринарии, предусмотренных ч. 1 ст. 10.6, ч. 3 ст. 10.8 и ч. 1 ст. 10.8 КоАП РФ.

В мае 2022 года в отношении виновных лиц вынесены постановления по делам об административных правонарушениях с наложением административных штрафов. Постановления вступили в законную силу.

• Согласно постановлению Правительства РФ от 10.03.2022 № 336, мораторий на проверки допускает проведение плановых контрольных (надзорных) мероприятий в отношении деятельности предприятий по содержанию, разведению и убою свиней.