Климатически нейтральные яйца теперь продаются в Бельгии

Вслед за Нидерландами и США, климатически нейтральные яйца теперь продаются и в магазинах Lidl в Бельгии. Однако Lidl вынуждена импортировать яйца от голландского производителя Kipster, поскольку не смогла найти ни одного бельгийского производителя яиц, который согласился бы открыть подобну.ю птицефабрику, говорится в сообщении компании.

Компания Lidl хочет познакомить бельгийских потребителей с экологически нейтральными яйцами от компании Hipster, которая, по ее собственным словам, является самой заботящейся об окружающей среде птицефабрикой в мире. “Несмотря на то, что концепция Kipster отвечает целям правительства, направленным на повышение устойчивости сельского хозяйства, мы не смогли убедить фермеров или найти подходящие места. Мы надеемся, что, предлагая эти яйца на бельгийском рынке, мы сможем помочь наладить производство яиц в Бельгии и направить его в русло устойчивого развития”, - говорит Изабель Кольбрандт, представитель Lidl Belgie.

Компания Kipster, запущенная в 2017 году, стала ярким примером устойчивого сельского хозяйства, ориентированного на будущее, пояснили в Lidl. Главная цель компании - не производить как можно больше яиц по как можно более низкой цене, а производить яйца с уважением к животным, природе и людям. Животные могут свободно передвигаться как на улице, так и в помещении. Вся энергия поступает от солнечных батарей, а цыплят кормят пищевыми отходами с близлежащих пекарен и других пищевых компаний.

Соучредитель Рууд Зандерс (Ruud Zanders) отметил: “Коммерческое животноводство, благоприятное для животных, практически невозможно. Мы понимаем это. Но мы можем предложить нашим животным максимально комфортную жизнь. При проектировании наших ферм мы учитываем куриные инстинкты. Раньше куры свободно разгуливали по двору фермы и ели все, что могли найти. Мы тоже стараемся, чтобы они вели жизнь, приближенную к естественной”.

Зандерс добавляет, что все яйца от Kipster белые. “Это лучше для окружающей среды, потому что курам, несущим такие яйца, требуется гораздо меньше корма”.

Бельгийские компании Kipster и Lidl в тесном сотрудничестве в течение 5 лет пытались внедрить концепцию экологически чистых ферм в стране. После долгих поисков им пришлось отказаться от этой идеи.

Компания Lidl подчеркивает, что экологически нейтральные яйца по цене 2,26 евро за полдюжины стоят не дороже, чем органические яйца, которые она продает.