Китай усиливает проверки уругвайской говядины
Рост количества выборочных анализов связан с выявлением следов флуазурона в поставках и усиливает риски для экспорта
- Админ 23.10.2025
С начала прошлой недели китайские власти уведомили Уругвай о том, что число выборочных проверок уругвайской говядины, поступающей в порты, будет увеличено на 80% после обнаружения следов флуазурона в одной из партий. Об этом сообщил президент Камеры мясной промышленности Уругвая Даниэль Белерати в радиопрограмме Tiempo de Cambio.
«Это произошло из-за того, что было выявлено как минимум две партии, каждая примерно по 28 тонн, которые не соответствовали установленным уровням в протоколах с Китаем, даже ниже стандартов Международной организации по здоровью животных (OIE), что создаёт крайне рискованную ситуацию», — отметил Белерати.
Он пояснил, что если ранее проверялись 20 контейнеров из 100, теперь будут проверять 36 контейнеров из 100, что статистически увеличивает вероятность обнаружения нарушений.
Белерати подчеркнул важность действий со стороны Министерства животноводства Уругвая, которое контролирует остатки биологических и химических веществ через официальные лаборатории. «Если соблюдаются установленные интервалы ожидания после применения флуазурона — 42 дня, и животные отправляются на убой спустя более 50 дней, гарантируется, что показатели будут ниже лимитов и проблем не возникнет. Проблема в том, что около 10% не соблюдают требования, и это может привести к серьёзной потере рынка», — сказал он.
С точки зрения отраслевого производства, Белерати отметил необходимость выявления конкретных хозяйств и номеров Dicose, где фиксируются нарушения. Он также призвал к введению эффективной системы санкций, так как существующие меры не дают результатов: «Первым страдает мясокомбинат, который теряет деньги из-за возврата продукции, но это также подрывает репутацию страны и наносит ущерб другим производителям».
На этой неделе представители мясной промышленности встретятся с Службой животноводства для обсуждения ситуации и предложений по мерам, которые следует принять. «Сейчас ситуация ухудшилась, выявлена новая партия с нарушениями. Необходимо действовать быстро и показать китайским властям, что вопрос под контролем», — заключил Белерати.
Комментарии ()