«Кировский мясокомбинат» успешно прошел аттестацию на соответствие требованиям Евразийского экономического союза

Инспекторы отдела ветеринарного надзора Управления Россельхознадзора по Кировской области, Удмуртской Республики и Пермскому краю осмотрели производственную площадку по заготовке, производству, фасовке, хранению, реализации мясной продукции. Обследование предприятия на соответствие требованиям Евразийского экономического союза способствует повышению уровня безопасности пищевой продукции и укреплению доверия потребителей.

Проверка включает несколько этапов, в том числе осмотр производственных помещений и оборудования, оценку соблюдения технологических процессов, системы контроля качества и безопасности, анализ документации, подтверждающей соответствие продукции ряду критериев.

По итогам обследования «Кировский мясокомбинат» успешно прошел аттестацию и рекомендован для включения в Реестр предприятий ЕАЭС. Это подтверждает соответствие продукции высоким требованиям безопасности, открывает перед предприятием новые возможности экспорта, расширения рынков сбыта, укрепления лидерских позиций и репутации надежного производителя.

«Кировский мясокомбинат» - предприятие с богатой 95-летней историей. Сегодня это современное автоматизированное, роботизированное производство, где применяются новые технологии и высокотехнологичное оборудование. На предприятии работает цех с автоматизированными линиями для фарша и котлет, а также цех производства сырокопченых колбас по итальянской технологии, оснащенный роботизированным оборудованием. В 2024 году на предприятии было произведено 59 000 тонн готовой продукции. В ассортименте комбината свыше 400 наименований мясных изделий.

Источник: https://bnkirov.ru

• Оперативные новости отрасли удобно отслеживать на нашем канале в TELEGRAM
• Добавьте EMEAT в избранное в ДЗЕН.НОВОСТИ
• Подписывайтесь на канал EMEAT в ЯНДЕКС.ДЗЕН