Казахстанская баранина уходит в арабские страны по $7 за килограмм

Казахстан должен увеличить производство баранины в три раза, чтобы нарастить экспорт на премиальный рынок - в страны Персидского залива. Так считает Толеутай Рахимбеков, первый заместитель председателя партии «Ауыл».

Эксперт сослался на данные Национального бюро статистики, согласно которым за первые 10 месяцев 2024 года (январь-октябрь) Казахстан экспортировал баранины свежей и охлажденной 13 302,7 тонн на сумму $45 млн 342 тыс. То есть, средняя стоимость экспорта составила $3,41 за 1 кг.

Однако, структура экспорта неоднородна. Если Узбекистан купил 10 452,8 тонн баранины на сумму $26 млн 815,2 тыс. при средней цене 1 кг в $2,56, то Иран и арабские страны (ОАЭ, Катар, Кувейт, Саудовская Аравия) приобрели 2 791,3 тонны баранины на $18 млн 283 тыс. при средней цене $6,55 за 1 кг.

Самую высокую цену дал Кувейт, куда ушло 369 тонн баранины на 2 млн 807,9 тыс. ($7,61 за 1 кг).

Таким образом, экспортная цена 1 килограмма казахстанской баранины при поставках в арабские страны почти в три раза выше, чем при отгрузках в Узбекистан.

"Казахстан может ежегодно производить около 500 тыс. тонн баранины в год. Так, например, в 2023 году было произведено примерно 155 тыс. тонн в убойном весе. Нарастить в три раза производство баранины в Казахстане вполне реально. Внутреннее потребление на 20 млн человек населения страны составляет 200 тыс. тонн баранины. Значит около 300 тыс. тонн можно без ущерба для внутреннего рынка экспортировать. При цене $7,5/кг валовая выручка страны от экспорта баранины могла бы составить $2,25 млрд в год", - резюмировал Толеутай Рахимбеков.

Для наращивания производства нужно решить ряд вопросов в овцеводческой отрасли - организационно-экономического, технологического, научного, социального плана.

Источник: https://eldala.kz

• Оперативные новости отрасли удобно отслеживать на нашем канале в TELEGRAM
• Добавьте EMEAT в избранное в ДЗЕН.НОВОСТИ
• Подписывайтесь на канал EMEAT в ЯНДЕКС.ДЗЕН