Казахстан: за 9 месяцев производство говядины превысило 361 тысячу тонн

За 9 месяцев объем валовой продукции в животноводстве составил 2 244,7 млрд тенге, что на 3,7% выше аналогичного периода прошлого года, сообщает пресс-служба Министерства сельского хозяйства РК.

Рост животноводства в январе-сентябре 2021 года по сравнению с аналогичным периодом прошлого года отмечен в 10 регионах республики.

На 1 октября по сравнению с аналогичной датой прошлого года во всех категориях хозяйств численность крупного рогатого скота увеличилась на 4,7%.

Производство говядины выросло на 4,9%, до 361,3 тыс. тонн, баранины - на 1,6%, до 101,6 тыс. тонн, конины - на 6,2%, до 97,6 тыс. тонн, мяса птицы - на 21,3%, до 208,5 тыс. тонн. Производство свинины снизилось на 3,6%, до 56,8 тыс. тонн.

В целях снижения импортозамещения по молоку и обеспечения молокоперерабатывающих предприятий сырьем введены в эксплуатацию 3 промышленных молочно-товарных фермы (Акмолинская, Костанайская, Северо-Казахстанская области) и 10 семейных молочно-товарных ферм (Акмолинская, Алматинская, Костанайская, Павлодарская, Северо-Казахстанская области, Шымкент).

На 1 октября 2021 года в республику ввезено 15 498 голов племенного крупного рогатого скота, из них молочных пород – 1 735 голов, молочно-мясных – 3 611 голов, мясных – 10 152.

В стране функционируют 507 откормочных площадок.

Источник: https://kapital.kz