Канада приступает к восстановлению поголовья КРС с позитивными ожиданиями на 2026 год

Канадский мясной сектор вступает в ключевую фазу восстановления и консолидации, закладывая основу для устойчивого роста в 2026 году. После периода сокращения поголовья меры по удержанию ремонтных тёлок, реализованные в 2025 году, а также умеренное увеличение маточного стада в начале 2026 года создают предпосылки для наращивания производства.

Согласно прогнозам, выпуск говядины в Канаде в 2026 году достигнет 1,3 млн тонн против ожидаемых 1,26 млн тонн по итогам 2025 года. Рост обеспечивается увеличением объёмов убоя — до 3,3 млн голов, а также тенденцией к повышению средних убойных весов. Существенную роль сыграло улучшение состояния пастбищ, особенно в западных провинциях, что позволило сократить вынужденный убой коров и увеличить сроки содержания животных на откорме.

Внешние рынки остаются ключевым драйвером развития отрасли на фоне расширения торговых возможностей. Экспорт говядины в 2026 году оценивается на уровне 570 тыс. тонн против 560 тыс. тонн годом ранее. Поддержку росту оказывают такие факторы, как восстановление доступа на рынок Китая с января 2026 года, а также расширение экспортных возможностей в Индонезии для продукции на кости и субпродуктов. Несмотря на активизацию поставок в страны Индо-Тихоокеанского региона, США сохранят статус основного направления экспорта благодаря географической близости и высокой степени интеграции рынков.

Сегмент свиноводства демонстрирует устойчивость на фоне волатильности глобальной конъюнктуры. Ожидается, что производство свинины в 2026 году увеличится на 1% и составит порядка 2,1 млн тонн. Рост обеспечивается повышением продуктивности свиноматок и более эффективной загрузкой перерабатывающих мощностей. Экспорт свинины также сохранит положительную динамику, увеличившись на 2% за счёт стабильного внешнего спроса, что частично компенсирует возможное снижение поставок в США.

Торговля живым скотом продолжит играть важную роль в отраслевой стратегии. Несмотря на ожидаемое сокращение импорта из США после рекордных показателей 2025 года, Канада сохранит статус нетто-импортёра откормочного поголовья для обеспечения загрузки фидлотов. При этом участники рынка внимательно отслеживают внешние риски, включая маржинальность мясопереработчиков и регуляторные изменения в Северной Америке. В целом, прогноз на 2026 год отражает устойчивое состояние отрасли и её готовность к дальнейшему наращиванию производственных и экспортных возможностей.

• Оперативные новости отрасли удобно отслеживать на нашем канале в TELEGRAM
• Добавьте EMEAT в избранное в ДЗЕН.НОВОСТИ
• Подписывайтесь на канал EMEAT в ЯНДЕКС.ДЗЕН