Из-за жары в Китае выросли цены на яйца

Жара, засуха и другие аномальные погодные явления приносят неприятности сельхозпроизводителям по всему миру. Жара подвергает стрессу не только людей, но и животных. Так, по сообщениям китайских СМИ, высокие температуры в восточном Китае привели к росту цен на яйца. И все потому, что куры несутся меньше в более жаркое, чем обычно, лето, сообщает собкор «КазахЗерно.kz».

При этом на некоторых птицефабриках были установлены системы охлаждения для их кур. Хотя количество кур-несушек в Китае не уменьшилось, в жаркие дни они стали меньше есть.

Падение предложения в нескольких провинциях вызвало скачок цен на яйца.

По сообщениям местных СМИ, в Хэфэе, столице провинции Аньхой, они выросли примерно на 30%, и аналогичные всплески были в городах Ханчжоу и Хайань.

По данным Министерства сельского хозяйства США, длительное воздействие экстремальных температур может усугубить потери в животноводстве, включая яйца и молоко.

Источник: https://kazakh-zerno.net