Из 82 кг сырья фирма из Северной Осетии смогла получить в 10 раз больше куриного фарша
В Северной Осетии получили в 10 раз больше куриного фарша из 82 кг сырья
- Админ 17.05.2023
Северо-Кавказское межрегиональное управление Россельхознадзора выявило выпуск в обращение мясной продукции из неучтенного сырья неизвестного происхождения на территории Республики Северная Осетия-Алания. Факт установлен благодаря анализу данных системы «Меркурий».
Так, с 1 марта по 15 апреля 2023 года государственным ветеринарным врачом из Моздокского района для ООО «НУР» оформлен производственный сертификат на 871,3 кг куриного фарша. В качестве сырья заявлено 1,9 кг тушки цыпленка-бройлера и 80,1 кг замороженных тушек птицы. Как из указанных объемов могло получиться в 10 раз больше фарша, производитель не уточняет. Подобный факт говорит о введении в оборот продукции неизвестного происхождения.
Управлением Россельхознадзора ООО «НУР» объявлено предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований законодательства.
Источник: https://126.fsvps.gov.ru
Больше актуальных новостей здесь: https://t.me/emeat_ru
Комментарии (0)