Итальянские военные будут отстреливать диких кабанов для защиты индустрии прошутто

Италия отправит военных на охоту на диких кабанов, чтобы защитить индустрию прошутто и колбасных изделий от африканской чумы свиней, пишет Financial Times. Это решение стало частью кампании премьер-министра Джорджи Мелони по сокращению популяции диких кабанов в Италии до 80% за пять лет.

Прошутто — это итальянская ветчина, сделанная из окорока, натертого солью. Итальянская свиноводческая отрасль, включая прошутто, колбасные изделия и другие деликатесы, оценивается в 8,2 млрд евро в год. В стране насчитывается около 8,7 млн домашних свиней. В отрасли занято около 50 000 человек — они занимаются разведением и выращиванием свиней и переработкой мяса.

Популяция диких кабанов в Италии сейчас достигает 1-1,5 млн. Животные поедают мусор, который скапливается на окраинах больших городов, и разоряют фермерские поля. По оценкам, в период с 2015 по 2021 г. они нанесли ущерб сельским районам на сумму около 120 млн евро. Также из-за кабанов нередко возникают аварии на дорогах.

Источник: https://shoppers.media