Индустрия производства индейки в США столкнулась с серьезным кризисом - NYP

В последние годы отрасль серьезно пострадала от вирусных эпидемий

Индустрия производства индейки в США столкнулась с серьезным кризисом - NYP
  • Админ 12.05.2025

Базирующийся в Миннесоте пищевой гигант Cargill сворачивает свою линейку продукции из индейки Shady Brook Farms. Этот шаг - реакция на общий кризис, который затронули индустрию по всей стране.

В последние годы отрасль серьезно пострадала от вирусных эпидемий. С 2022 года птичий грипп убил 19 миллионов индеек.

К тому же американцы покупают индейку, предпочитая курицу. На индейку приходится всего лишь 11% потребления птичьего мяса, тогда как на курицу - 87%.

 

  • Оперативные новости отрасли удобно отслеживать на нашем канале в TELEGRAM
  • Добавьте EMEAT в избранное в ДЗЕН.НОВОСТИ
  • Подписывайтесь на канал EMEAT в ЯНДЕКС.ДЗЕН

    Комментарии ()

      ПОХОЖИЕ ЗАПИСИ

      ПОПУЛЯРНЫЕ ТЕГИ