Импорт поддерживает рост и стабильность рынка говядины в Индонезии

Индонезии по-прежнему потребуется импорт крупного рогатого скота для покрытия устойчивого дефицита предложения говядины и одновременной поддержки внутреннего производства, заявил представитель Ассоциации мясного скотоводческого бизнеса Индонезии (Gapuspindo).

Исполнительный директор организации Джони Лиано сообщил, что совокупный спрос на говядину в стране в 2026 году прогнозируется на уровне около 785 тыс. тонн, тогда как на долю участников Gapuspindo приходится лишь 14–15%, или порядка 120 тыс. тонн.

«С точки зрения обеспечения скота, дефицит по-прежнему значительный. Других вариантов нет — необходимо осуществлять импорт», — подтвердил он.

По его словам, объемы импорта формируются исходя из разрыва между внутренним производством и национальным спросом. При этом планы по импорту племенного скота из Бразилии могут в долгосрочной перспективе способствовать укреплению отечественной базы производства.

«Это положительный фактор, поскольку племенной скот предназначен для увеличения поголовья, а не для немедленного убоя», — отметил он.

Лиано также подчеркнул, что импорт живого скота создает более высокую добавленную стоимость по сравнению с поставками замороженной говядины: он способствует созданию рабочих мест, использованию местных кормов и получению сопутствующей продукции, включая шкуры. Вместе с тем он указал на необходимость эффективной организации распределительных механизмов, чтобы обеспечить поступление выгод в пользу местных фермеров.