Говядина — основной фактор аграрного обезлесения: на отрасль приходится 40% вырубки лесов в мире
Бразилия возглавляет мировой рейтинг стран по масштабам утраты лесов, при этом значительную роль играют и внутренние аграрные рынки
- Админ 29.03.2026
Производство говядины является ключевым фактором вырубки лесов, связанной с развитием сельского хозяйства: на него приходится около 40% всех случаев расчистки лесных территорий под продовольственное производство. Об этом говорится в исследовании, опубликованном во вторник, сообщает издание Reuters.
Согласно данным исследования, Бразилия — крупнейший в мире экспортёр говядины и сои — занимает первое место среди стран по масштабам вырубки лесов в целях расширения сельскохозяйственных угодий.
Учёные из Технологического университета Чалмерса (Швеция) проанализировали 184 вида сельскохозяйственной продукции в 179 странах за период с 2001 по 2022 год. В работе использовалась модель, объединяющая спутниковые данные и аграрную статистику. Авторы называют полученные результаты самым масштабным на сегодняшний день глобальным исследованием вырубки лесов, связанной с сельским хозяйством.
После говядины значительный вклад в глобальное обезлесение вносит производство пальмового масла (9%), сои (5%), кукурузы и риса (по 4%), маниоки (3%), какао (2%), а также кофе и натурального каучука (по 1%).
В страновом разрезе на Бразилию приходится почти треть глобального обезлесения (32%) за рассматриваемый период. Далее следуют Индонезия (9%), Китай и Демократическая Республика Конго (по 6%), США (5%) и Кот-д’Ивуар (3%).
В общей сложности с 2001 по 2022 год было утрачено 121 млн гектаров лесов (около 299 млн акров), что привело к выбросам 41,2 гигатонны CO₂-эквивалента.
Отдельно подчёркивается, что базовые сельскохозяйственные культуры — кукуруза, рис и маниока — суммарно обеспечивают 11% аграрного обезлесения. Это превышает совокупный вклад экспортно-ориентированных культур, таких как какао, кофе и каучук. При этом воздействие продовольственных культур распределено по всему миру, а не сосредоточено в отдельных регионах.
Один из авторов исследования, Мартин Перссон, отметил, что проблема выходит за рамки международной торговли: существенная доля вырубки лесов обусловлена внутренним спросом на сельхозпродукцию в странах-производителях.
Несмотря на значимый вклад в выбросы парниковых газов, сельскохозяйственное обезлесение формирует лишь около 5% мировых выбросов углекислого газа, отмечается в исследовании.
В дальнейшем исследователи планируют расширить модель, включив в анализ добывающий и энергетический секторы.
- Оперативные новости отрасли удобно отслеживать на нашем канале в TELEGRAM
- Добавьте EMEAT в избранное в ДЗЕН.НОВОСТИ
- Подписывайтесь на канал EMEAT в ЯНДЕКС.ДЗЕН



Комментарии ()