Говядина из США пользуется все большей популярностью на Ближнем Востоке

Не так давно покупатели и поставщики собрались в Дубае, ОАЭ, на одной из крупнейших в мире торговых выставок продуктов питания. Хотя большинство посетителей выставки были с Ближнего Востока, Gulfood также привлекла тысячи потенциальных покупателей из Африки и Азии.

" Посещаемость этой выставки не просто вернулась к норме после ковидных ограничений, но была даже выше, чем обычно", - заявил президент и исполнительный директор USMEF Дэн Халстром. "Посещаемость за пять дней оценивалась примерно в 100 000 человек, и когда будут подведены окончательные итоги, это может стать рекордом за все время существования Gulfood".

На Gulfood был представлен широкий ассортимент продукции из говядины из США, при этом некоторые рынки сосредоточены исключительно на стейках для заведений общественного питания, а другие ищут мясные изделия более широкого диапазона. В некоторых странах Ближнего Востока и Африки первоначальные продажи говяжьего мяса часто приводят к увеличению спроса на говяжью вырезку.

«Этот регион имеет решающее значение для продажи сортовой говядины, что дает возможность поговорить с покупателями о расширении ассортимента за счет мясных отрубов», — говорит Халстром, присутствовавший на выставке вместе с помощником вице-президента по обслуживанию участников Тэмми Коннолли и представителями USMEF с Ближнего Востока. Африка и Европа.

"Мы не пытаемся понравиться каждому покупателю на этой выставке, но существует большой потенциал для производства американской говядины на зерновом откорме для заведений общественного питания на нескольких рынках этого региона. После COVID на некоторых рынках Ближнего Востока наблюдается бум индустрии общественного питания, и высококачественная говядина из США идеально подходит для удовлетворения этого спроса", - добавляет Халстром.

Согласно данным Министерства сельского хозяйства США, собранным USMEF, экспорт говядины и говяжьих субродуктов на Ближний Восток в прошлом году составил более 66 000 метрических тонн, что на 3% больше, чем в 2021 году, в то время как стоимость этого экспорта подскочила на 34% до 297 миллионов долларов. Египет является крупнейшим направлением экспорта говяжьей печени из США – не только на Ближнем Востоке, но и во всем мире. Ведущими рынками сбыта говяжьей вырезки в регионе являются ОАЭ, Кувейт, Катар и Саудовская Аравия.

 Ранее информационно-аналитическое агентство EMEAT сообщало, что США угрожают канадские суперсвиньи.

Читайте полезные и актуальные новости для аграриев на https://t.me/emeat_ru