Говядина без кости далеко за тысячу: как изменились цены на мясо с начала года

Говядина на кости за период с января по июнь подорожала на 5%

Говядина без кости далеко за тысячу: как изменились цены на мясо с начала года
  • Админ 25.07.2026

С начала года в Тульской области подорожали говядина, баранина и индейка, при этом цены мясной фарш и курицу остались стабильны. Данные о средних ценах по региону опубликованы Росстатом.

Мясо и мясные продукты
Говядина на кости за период с января по июнь подорожала на 5%, бескостная – на 10%, с 1012 до 1120 рублей за килограмм. А в июне 2025-го ее цена еще не доходила до отметки в 1000 рублей. Свинина на кости тоже увеличилась в цене, но незначительно. А вот цена на мясо этого же вида без кости, наоборот, немного снизилась – с 483 до 479 рублей.

Баранина демонстрирует устойчивый рост в цене – за полгода она с 892 подорожала до 954 рублей. Индейка стала дороже на 55 рублей – с 705 до 760 за кило.

Мясные консервы за полгода подорожали незначительно, но, если смотреть статистику цены за год, видна разница – 613 тогда и 695 рублей сейчас.

В июне 2026-го цена на печень, курицу, окорочка и фарш такая же, как и в начале года, разница составляет несколько рублей.

Колбаса и сосиски
Средняя цена на вареную колбасу и мясные копчености сильно не изменилась, прибавка составила несколько рублей за килограмм. Сосиски (с 570 до 585 рублей) и колбасы – полукопченая и сырокопченая, говорится в данных официальной статистики, стали дороже где-то на 1,5% (776 рублей и 1342 рубля соответственно).

Источник: https://www.tsn24.ru

 

  • Оперативные новости отрасли удобно отслеживать на нашем канале в TELEGRAM
  • Добавьте EMEAT в избранное в ДЗЕН.НОВОСТИ
  • Подписывайтесь на канал EMEAT в ЯНДЕКС.ДЗЕН

    Комментарии ()

      ПОХОЖИЕ ЗАПИСИ

      Сентябрь 2026
      ПнВтСрЧтПтСбВс
       
      1
      2
      3
      4
      5
      6
      7
      8
      9
      10
      11
      12
      13
      14
      15
      1. 15 Sep 2026 10:00 WorldFood 35-я международная осенняя выставка продуктов питания. От поля до прилавка и столика в ресторане. 15-18 сентября 2026 Москва, МВЦ «Крокус Экспо», павильон 3, залы 14 и 15
      16
      1. 16 Sep 2026 10:00 WorldFood 35-я международная осенняя выставка продуктов питания. От поля до прилавка и столика в ресторане. 15-18 сентября 2026 Москва, МВЦ «Крокус Экспо», павильон 3, залы 14 и 15
      2. 16 Sep 2026 10:00 Международная агропромышленная выставка «АГРОРУСЬ» Даты Выставки «Агрорусь»: 16–18 СЕНТЯБРЯ 2026 Место проведения: конгрессно-выставочный центр «ЭКСПОФОРУМ», г. Санкт-Петербург, Петербургское шоссе, 64/1 | Павильон H
      17
      1. 17 Sep 2026 10:00 WorldFood 35-я международная осенняя выставка продуктов питания. От поля до прилавка и столика в ресторане. 15-18 сентября 2026 Москва, МВЦ «Крокус Экспо», павильон 3, залы 14 и 15
      2. 17 Sep 2026 10:00 Международная агропромышленная выставка «АГРОРУСЬ» Даты Выставки «Агрорусь»: 16–18 СЕНТЯБРЯ 2026 Место проведения: конгрессно-выставочный центр «ЭКСПОФОРУМ», г. Санкт-Петербург, Петербургское шоссе, 64/1 | Павильон H
      18
      1. 18 Sep 2026 10:00 WorldFood 35-я международная осенняя выставка продуктов питания. От поля до прилавка и столика в ресторане. 15-18 сентября 2026 Москва, МВЦ «Крокус Экспо», павильон 3, залы 14 и 15
      2. 18 Sep 2026 10:00 Международная агропромышленная выставка «АГРОРУСЬ» Даты Выставки «Агрорусь»: 16–18 СЕНТЯБРЯ 2026 Место проведения: конгрессно-выставочный центр «ЭКСПОФОРУМ», г. Санкт-Петербург, Петербургское шоссе, 64/1 | Павильон H
      19
      20
      21
      22
      23
      1. 23 Sep 2026 10:00 Международная выставка зооиндустрии ПАРКЗОО 23-25 сентября 2026 – Москва – МВЦ «Крокус Экспо» залы 3 и 4, время работы: 9:30 - 18:00
      24
      1. 24 Sep 2026 10:00 Международная выставка зооиндустрии ПАРКЗОО 23-25 сентября 2026 – Москва – МВЦ «Крокус Экспо» залы 3 и 4, время работы: 9:30 - 18:00
      25
      1. 25 Sep 2026 10:00 Международная выставка зооиндустрии ПАРКЗОО 23-25 сентября 2026 – Москва – МВЦ «Крокус Экспо» залы 3 и 4, время работы: 9:30 - 18:00
      26
      27
      28
      1. 28 Sep 2026 10:00 АГРОПРОДМАШ Даты: с 28 сентября по 1 октября 2026 года Место проведения: Москва, МВЦ «Крокус Экспо», павильон 3
      29
      1. 29 Sep 2026 10:00 АГРОПРОДМАШ Даты: с 28 сентября по 1 октября 2026 года Место проведения: Москва, МВЦ «Крокус Экспо», павильон 3
      30
      1. 30 Sep 2026 10:00 АГРОПРОДМАШ Даты: с 28 сентября по 1 октября 2026 года Место проведения: Москва, МВЦ «Крокус Экспо», павильон 3