Говядина без кости далеко за тысячу: как изменились цены на мясо с начала года

Говядина на кости за период с января по июнь подорожала на 5%

Говядина без кости далеко за тысячу: как изменились цены на мясо с начала года
  • Админ 25.07.2026

С начала года в Тульской области подорожали говядина, баранина и индейка, при этом цены мясной фарш и курицу остались стабильны. Данные о средних ценах по региону опубликованы Росстатом.

Мясо и мясные продукты
Говядина на кости за период с января по июнь подорожала на 5%, бескостная – на 10%, с 1012 до 1120 рублей за килограмм. А в июне 2025-го ее цена еще не доходила до отметки в 1000 рублей. Свинина на кости тоже увеличилась в цене, но незначительно. А вот цена на мясо этого же вида без кости, наоборот, немного снизилась – с 483 до 479 рублей.

Баранина демонстрирует устойчивый рост в цене – за полгода она с 892 подорожала до 954 рублей. Индейка стала дороже на 55 рублей – с 705 до 760 за кило.

Мясные консервы за полгода подорожали незначительно, но, если смотреть статистику цены за год, видна разница – 613 тогда и 695 рублей сейчас.

В июне 2026-го цена на печень, курицу, окорочка и фарш такая же, как и в начале года, разница составляет несколько рублей.

Колбаса и сосиски
Средняя цена на вареную колбасу и мясные копчености сильно не изменилась, прибавка составила несколько рублей за килограмм. Сосиски (с 570 до 585 рублей) и колбасы – полукопченая и сырокопченая, говорится в данных официальной статистики, стали дороже где-то на 1,5% (776 рублей и 1342 рубля соответственно).

Источник: https://www.tsn24.ru

 

  • Оперативные новости отрасли удобно отслеживать на нашем канале в TELEGRAM
  • Добавьте EMEAT в избранное в ДЗЕН.НОВОСТИ
  • Подписывайтесь на канал EMEAT в ЯНДЕКС.ДЗЕН

    Комментарии ()

      ПОХОЖИЕ ЗАПИСИ

      Апрель 2026
      ПнВтСрЧтПтСбВс
        
      1
      2
      3
      4
      5
      6
      7
      8
      1. 08 Apr 2026 10:00 Конференция ПИЩЁВКА 3D: ВМЯСО Главная конференция, отраслевая тусовка, бизнес встреча для мясопереработчиков. 8 – 10 апреля 2026, отель Radisson Collection Paradise Resort and Spa. ул. 65 Лет Победы, 50, Адлер, Краснодарский край, Россия
      2. 08 Apr 2026 10:00 ZooExpo 8-10 апреля 2026 г. 9:30-18:00 КЦДС "Атакент", Павильон 9, г. Алматы, Казахстан
      9
      1. 09 Apr 2026 10:00 Конференция ПИЩЁВКА 3D: ВМЯСО Главная конференция, отраслевая тусовка, бизнес встреча для мясопереработчиков. 8 – 10 апреля 2026, отель Radisson Collection Paradise Resort and Spa. ул. 65 Лет Победы, 50, Адлер, Краснодарский край, Россия
      2. 09 Apr 2026 10:00 ZooExpo 8-10 апреля 2026 г. 9:30-18:00 КЦДС "Атакент", Павильон 9, г. Алматы, Казахстан
      10
      1. 10 Apr 2026 10:00 Конференция ПИЩЁВКА 3D: ВМЯСО Главная конференция, отраслевая тусовка, бизнес встреча для мясопереработчиков. 8 – 10 апреля 2026, отель Radisson Collection Paradise Resort and Spa. ул. 65 Лет Победы, 50, Адлер, Краснодарский край, Россия
      2. 10 Apr 2026 10:00 ZooExpo 8-10 апреля 2026 г. 9:30-18:00 КЦДС "Атакент", Павильон 9, г. Алматы, Казахстан
      11
      12
      13
      14
      15
      1. 15 Apr 2026 10:00 Национальный Молочный Конгресс 15-17 апреля 2026 г. Ренессанс Минск Конгресс Отель и СПА центр 5* г. Минск, пр-т. Дзержинского, 1Е
      16
      1. 16 Apr 2026 10:00 Национальный Молочный Конгресс 15-17 апреля 2026 г. Ренессанс Минск Конгресс Отель и СПА центр 5* г. Минск, пр-т. Дзержинского, 1Е
      2. 16 Apr 2026 10:00 Агроинвестор: PRO животноводство и комбикорма 16 апреля в отеле «Hilton Moscow Ленинградская» (Москва, ул. Каланчевская, д. 21/40)
      3. 16 Apr 2026 10:00 Беларусь Мясная Х международный форум 16-17 апреля, Минск
      17
      1. 17 Apr 2026 10:00 Национальный Молочный Конгресс 15-17 апреля 2026 г. Ренессанс Минск Конгресс Отель и СПА центр 5* г. Минск, пр-т. Дзержинского, 1Е
      2. 17 Apr 2026 10:00 Беларусь Мясная Х международный форум 16-17 апреля, Минск
      18
      19
      20
      21
      22
      1. 22 Apr 2026 10:00 XXII «Молочные сессии» 22 апреля в отеле Moscow Marriott Imperial Plaza в Москве
      23
      1. 23 Apr 2026 10:00 Мир ЗОО 23-25 апреля 2026 года Минск, пр-т Победителей, 20 (Falcon Club)
      24
      1. 24 Apr 2026 10:00 Мир ЗОО 23-25 апреля 2026 года Минск, пр-т Победителей, 20 (Falcon Club)
      25
      1. 25 Apr 2026 10:00 Мир ЗОО 23-25 апреля 2026 года Минск, пр-т Победителей, 20 (Falcon Club)
      26
      27
      28
      1. 28 Apr 2026 10:00 Global Ingredients Show – выставка ингредиентов, сырья и оборудования для их производства 28-30 апреля 2026 года Москва, «Крокус Экспо», павильон №2, этаж 3, зал 11
      2. 28 Apr 2026 10:00 Хорошая генетика 28-29 апреля Алматы
      29
      1. 29 Apr 2026 10:00 Global Ingredients Show – выставка ингредиентов, сырья и оборудования для их производства 28-30 апреля 2026 года Москва, «Крокус Экспо», павильон №2, этаж 3, зал 11
      2. 29 Apr 2026 10:00 Хорошая генетика 28-29 апреля Алматы
      30
      1. 30 Apr 2026 10:00 Global Ingredients Show – выставка ингредиентов, сырья и оборудования для их производства 28-30 апреля 2026 года Москва, «Крокус Экспо», павильон №2, этаж 3, зал 11