Говядина без кости далеко за тысячу: как изменились цены на мясо с начала года

Говядина на кости за период с января по июнь подорожала на 5%

Говядина без кости далеко за тысячу: как изменились цены на мясо с начала года
  • Админ 25.07.2026

С начала года в Тульской области подорожали говядина, баранина и индейка, при этом цены мясной фарш и курицу остались стабильны. Данные о средних ценах по региону опубликованы Росстатом.

Мясо и мясные продукты
Говядина на кости за период с января по июнь подорожала на 5%, бескостная – на 10%, с 1012 до 1120 рублей за килограмм. А в июне 2025-го ее цена еще не доходила до отметки в 1000 рублей. Свинина на кости тоже увеличилась в цене, но незначительно. А вот цена на мясо этого же вида без кости, наоборот, немного снизилась – с 483 до 479 рублей.

Баранина демонстрирует устойчивый рост в цене – за полгода она с 892 подорожала до 954 рублей. Индейка стала дороже на 55 рублей – с 705 до 760 за кило.

Мясные консервы за полгода подорожали незначительно, но, если смотреть статистику цены за год, видна разница – 613 тогда и 695 рублей сейчас.

В июне 2026-го цена на печень, курицу, окорочка и фарш такая же, как и в начале года, разница составляет несколько рублей.

Колбаса и сосиски
Средняя цена на вареную колбасу и мясные копчености сильно не изменилась, прибавка составила несколько рублей за килограмм. Сосиски (с 570 до 585 рублей) и колбасы – полукопченая и сырокопченая, говорится в данных официальной статистики, стали дороже где-то на 1,5% (776 рублей и 1342 рубля соответственно).

Источник: https://www.tsn24.ru

 

  • Оперативные новости отрасли удобно отслеживать на нашем канале в TELEGRAM
  • Добавьте EMEAT в избранное в ДЗЕН.НОВОСТИ
  • Подписывайтесь на канал EMEAT в ЯНДЕКС.ДЗЕН

    Комментарии ()

      ПОХОЖИЕ ЗАПИСИ

      Январь 2026
      ПнВтСрЧтПтСбВс
         
      1
      2
      3
      4
      5
      6
      7
      8
      9
      10
      11
      12
      13
      14
      15
      16
      17
      18
      19
      20
      1. 20 Jan 2026 10:00 АГРОТРЕНДЫ РОССИИ 2025-2026 20 января 2026 Москва, отель "Метрополь"
      2. 20 Jan 2026 10:00 Международный форум ПТИЦЕВОДОВ 2026 имени Шабаева Сергея Васильевича 25-й форум для профессионалов индустрии. Более 500 участников. г. Москва, пр-т Мира, 150. Зал "ВЕЧЕРНИЙ КОСМОС". 20 января 2026 года
      21
      1. 21 Jan 2026 10:00 AGRAVIA - 2026 21 января — 23 января 2026, Москва, МВЦ «Крокус Экспо»
      2. 21 Jan 2026 10:00 iAgri Expo 2026 21 января - 23 января 2026 МВЦ Крокус Экспо
      22
      1. 22 Jan 2026 10:00 AGRAVIA - 2026 21 января — 23 января 2026, Москва, МВЦ «Крокус Экспо»
      2. 22 Jan 2026 10:00 iAgri Expo 2026 21 января - 23 января 2026 МВЦ Крокус Экспо
      23
      1. 23 Jan 2026 10:00 AGRAVIA - 2026 21 января — 23 января 2026, Москва, МВЦ «Крокус Экспо»
      2. 23 Jan 2026 10:00 iAgri Expo 2026 21 января - 23 января 2026 МВЦ Крокус Экспо
      24
      25
      26
      27
      1. 27 Jan 2026 10:00 24-Я МЕЖДУНАРОДНАЯ ВЫСТАВКА ОБОРУДОВАНИЯ ДЛЯ ПРОИЗВОДСТВА МОЛОКА И МОЛОЧНОЙ ПРОДУКЦИИ 27−29 января 2026 • Москва, МВЦ «Крокус Экспо», павильон 1, зал 4
      28
      1. 28 Jan 2026 10:00 24-Я МЕЖДУНАРОДНАЯ ВЫСТАВКА ОБОРУДОВАНИЯ ДЛЯ ПРОИЗВОДСТВА МОЛОКА И МОЛОЧНОЙ ПРОДУКЦИИ 27−29 января 2026 • Москва, МВЦ «Крокус Экспо», павильон 1, зал 4
      29
      1. 29 Jan 2026 10:00 24-Я МЕЖДУНАРОДНАЯ ВЫСТАВКА ОБОРУДОВАНИЯ ДЛЯ ПРОИЗВОДСТВА МОЛОКА И МОЛОЧНОЙ ПРОДУКЦИИ 27−29 января 2026 • Москва, МВЦ «Крокус Экспо», павильон 1, зал 4
      2. 29 Jan 2026 23:21 Форум «Масличные культуры ПФО: технологии, переработка, рынки» 29 - 30 января 2026 года Саратов станет центром масличной отрасли России — здесь пройдет масштабный форум «Масличные культуры ПФО: технологии, переработка, рынки»! Мероприятие организовано Зерновым Соевым Союзом ПФО и Национальным аграрным агентством. Более 300 участников: аграрии, переработчики, трейдеры, инвесторы, наука и власть. Где: Саратов, Вавиловский университет, ул. Радищева, 37 Когда: 29-30 января 2026 года
      30
      1. 30 Jan 2026 23:21 Форум «Масличные культуры ПФО: технологии, переработка, рынки» 29 - 30 января 2026 года Саратов станет центром масличной отрасли России — здесь пройдет масштабный форум «Масличные культуры ПФО: технологии, переработка, рынки»! Мероприятие организовано Зерновым Соевым Союзом ПФО и Национальным аграрным агентством. Более 300 участников: аграрии, переработчики, трейдеры, инвесторы, наука и власть. Где: Саратов, Вавиловский университет, ул. Радищева, 37 Когда: 29-30 января 2026 года
      31