Германия: Ежегодные данные об условиях содержания сельхозживотных подтверждают тенденцию к улучшению их благополучия

Организация Animal Welfare Initiative GmbH (Инициатива по благополучию животных), отвечающая за систему маркировки типов содержания животных, представила новые данные, показывающие распределение по пяти уровням в 2024 году и позволяющие провести сравнение с предыдущим годом.

Текущие цифры наглядно демонстрируют, что предложение — особенно по мясу индейки — продолжает смещаться с уровня содержания 2 на уровень содержания 3 (+13,3%), что представляет собой значительный шаг в сторону более высоких стандартов благополучия животных. В то же время уровень содержания 2 для свинины остается на очень высоком и стабильном уровне (75,2% на прилавках с обслуживанием; 86,3% на полках самообслуживания). Недавно введенная в 2024 году маркировка уровня 5 (органическая продукция) уже завоевала значительную долю рынка для говядины (14,1%), а также для молока и молочных продуктов (12,8% и 7,7% соответственно).

Опубликованные данные основаны на объемах продаж собственных торговых марок участвующих розничных продавцов продуктов питания и демонстрируют четкую тенденцию: сектор розничной торговли продуктами питания постоянно расширяет свой ассортимент продукции с учетом требований к содержанию животных в соответствии с принципами благополучия животных.