Германия: Aldi и Lidl будут продавать свинину только немецких производителей

  • Админ 08.12.2021

Дискаунтеры Aldi и Lidl объявили, что в будущем они будут продавать только свинину, полностью произведенную в Германии. Lidl собирается уже в первом квартале 2022 года предложить, так называемую, свинину 5D.

Это означает, что животные в Германии рождаются, выращиваются, откармливаются, забиваются и разделываются. Таким образом, следует избегать длительных перевозок поросят или свиней на убой. Кроме того, торговые концерны заявляют, что хотят укрепить положение немецких производителей свиней, которые в настоящее время находятся под большим давлением. Aldi Nord и Süd объявляют о переходе на 5D к четвёртому кварталу 2022 года.

Обе дисконтные сети намерены также в долгосрочной перспективе исключить из своего ассортимента свинину, производство которой не соответствует, как минимум, третьему или четвертому уровню. Это означает, что животные либо находятся на выгуле на открытом воздухе, либо, по крайней мере, им обеспечен доступ свежего воздуха в свинарнике с гораздо большим пространством, чем предусматривают минимальные требования закона.

Со своей приверженностью полностью отечественной производственной цепочке и повышением требований к защите животных в долгосрочной перспективе, дискаунтеры в Германии создают среднесрочную перспективу повышения стандартов и цен. До сих пор мясо из более высоких уровней выращивания или из органического производства было в Германии нишевым продуктом. Однако, чтобы соответствовать этим требованиям, фермерам приходится вкладывать большие деньги, например, в переоборудование помещений. Прежде всего, многие небольшие семейные предприятия считают, что их финансовое положение не позволяет им сделать это из-за нынешнего кризиса.

Источник: https://www.mknews.de

    Комментарии ()

      Вы должны авторизоваться, чтобы оставлять комментарии.

      ПОХОЖИЕ ЗАПИСИ

      Сентябрь 2024
      ПнВтСрЧтПтСбВс
            
      1
      2
      3
      4
      5
      1. 05 Sep 2024 23:21 Российский форум полеводов 2024 Конференция пройдет в Краснодаре
      6
      7
      8
      9
      10
      11
      12
      1. 12 Sep 2024 23:21 Конференция «Меры повышения конкурентноспособности Российских экспортеров продукции АПК" Выставка пройдет в Москве, Федеральный центр «Агроэкспорт»
      13
      14
      15
      16
      17
      1. 17 Sep 2024 23:21 VII Global Fishery Forum & Seafood Expo Russia 2024 Выставка-форум пройдет в КВЦ "Экспофорум" в Санкт-Петербурге
      18
      1. 18 Sep 2024 23:21 Сельскохозяйственная и продуктовая выставка АгроПромКрым 2024 Агропромышленная выставка пройдет в Симферополе
      19
      20
      1. 20 Sep 2024 23:21 XXVI Поволжская агропромышленная выставка - 2024 Выставка пройдет в Самарской области, г. Кинель, пос. Усть-Кинельский
      21
      22
      23
      24
      1. 24 Sep 2024 23:21 XXII Международная бизнес-конференция «Мельница-2024» Конференция пройдет в Москве, в Международной Промышленной Академии
      25
      1. 25 Sep 2024 23:21 ПротеинТек 2024 Форум пройдет в Москве, Лесная Сафмар
      26
      1. 26 Sep 2024 23:21 ПроПротеин 2024 Форум пройдет в Москве, Лесная Сафмар
      27
      1. 27 Sep 2024 23:21 Агроинвестор: PRO растениеводство Бизнес-конференция пройдет в Москве, в отеле «Hilton Moscow Ленинградская»
      28
      29
      30