Фьючерсы на крупный рогатый скот в США подскочили на фоне роста цен на говядину в коробках - CME

Фьючерсы на живой и откормочный скот на Чикагской товарной бирже (CME) выросли во вторник, поскольку стремительный рост цен на говядину в упаковках укрепил надежды на увеличение спроса, сообщает Reuters со ссылкой на аналитиков.

Согласно данным Министерства сельского хозяйства США, стоимость говядины категории Choice выросла на 5,44 доллара до 304,39 доллара за килограмм после скачка на 4,38 доллара в понедельник. Стоимость говядины категории Select выросла на $6,64 до $293,82 после роста на $3,01 в понедельник.

По словам трейдеров, этот рост вызвал сокращение спроса на фьючерсы и породил надежды на то, что мясокомбинаты могут увеличить спрос на крупный рогатый скот для переработки. По данным Министерства сельского хозяйства США, во вторник упаковщики забили около 123 000 голов крупного рогатого скота, по сравнению со 124 000 голов неделю назад и 126 993 голов год назад.

"В начале недели у нас было достаточно запасов говядины в коробках", - сказал Мэтт Виганд, товарный брокер компании по управлению рисками FuturesOne в Небраске.

Июньские фьючерсы на живой скот выросли на 2,6 цента до 178,175 цента за фунт и достигли самого высокого уровня с 26 апреля. Августовские фьючерсы на кормовой скот выросли на 4,325 цента до 255,675 цента за фунт и достигли самого высокого уровня со 2 мая.

Торговцы животноводческой продукцией следят за спросом на говядину в преддверии предстоящих праздничных выходных в честь Дня поминовения, который считается началом летнего сезона приготовления блюд на гриле, когда потребители едят больше стейков и гамбургеров.

"Мы рассчитывали на рост сезонного спроса", - сказал Остин Шредер, аналитик Brugler Marketing & Management. -

Запасы крупного рогатого скота ограничены после того, как владельцы ранчо в последние годы сократили поголовье из-за высоких цен на корма и засухи на западе США. По словам трейдеров, снижение цен на кукурузу, используемую в качестве корма для скота, во вторник способствовало росту цен на фуражный скот.

Фьючерсы на свинину на CME также закрылись ростом, июньский контракт подорожал на 0,85 процента до 98,325 цента за фунт.