Французские компании по производству свинины получили разрешение на экспорт в Китай

Визит президента Франции Эммануэля Макрона в Китай позволил еще 15 французским мясным компаниям (4 бойни и 11 компаний по производству мясных изделий) получить необходимое разрешение на экспорт продукции в Китай.

Для французской индустрии свинины Китай является основным источником экспорта в третьи страны (17% экспорта), но, прежде всего, возможностью сбыта менее потребляемых частей свиней (лап, ушей и т. д.).

"Эти утверждения предлагают возможность восстановить дополнительные 10% тоннажа. Эта возможность очень важна для вовлеченных компаний, поскольку она позволяет значительно увеличить стоимость забитых свиней», — уточняет Тьерри Майер, президент INAPORC, который был частью французской делегации во время этой поездки.

Встреча министров Франции и Китая открыла новое поле для переговоров о возможности для французской свиноводческой промышленности экспортировать белые субпродукты. Эти продукты, которые ценятся во Франции в виде «андуй» и "андуйлет", очень популярны у китайцев, которые потребляют их по оригинальным рецептам. Это расширение экспортной продукции в Китай представляет потенциальный оборот в 35 млн евро.