Филиппины в следующем году увеличат импорт куриного мяса благодаря устойчивому росту спроса со стороны пищевой промышленности и сектора общественного питания. Такой прогноз содержится в новом отчете Министерства сельского хозяйства США (USDA).

По оценкам ведомства, в 2027 году объем импорта куриного мяса достигнет 780 тыс. тонн в пересчете на готовую к приготовлению продукцию. Это на 14,7% больше пересмотренного прогноза на 2026 год, который составляет 680 тыс. тонн. Основными факторами роста станут увеличение численности населения и улучшение экономической ситуации в стране.

Ожидается, что крупнейшим поставщиком куриного мяса на филиппинский рынок останется Бразилия благодаря более конкурентоспособным ценам по сравнению с продукцией из США, стран Европейского союза и Канады. По состоянию на июль около 66% импорта курятины приходилось на механически обваленное мясо бразильского происхождения.

В то же время внутреннее производство мяса птицы на Филиппинах продолжит расти. По прогнозу USDA, в 2027 году оно достигнет 1,92 млн тонн, что на 5,8% выше показателя текущего года.

В ведомстве связывают ожидаемый рост с расширением коммерческих птицеводческих хозяйств, внедрением более продуктивной генетики, современных технологий выращивания и повышением уровня подготовки персонала.

Ранее по теме:

Эль-Ниньо может повысить затраты птицеводов на Филиппинах