Фермеры Карачаево-Черкесии подписали контракты с группой компаний «Дамате»

Группа компаний «Дамате» провела встречу с крупнейшими фермерскими хозяйствами Карачаево-Черкесии, в ходе которой обсуждалось возрождение овцеводческой отрасли республики

Фермеры Карачаево-Черкесии подписали контракты с группой компаний «Дамате»
  • Админ 11.08.2023

«Дамате» организовала экскурсию на завод по переработке баранины для владельцев крупнейших фермерских хозяйств Карачаево-Черкесии. Результатом встречи стало подписание контрактов с рядом фермером на поставку племенного материала и закупку МРС.

Группа компаний «Дамате», реализующая в СКФО проект по производству баранины, провела встречу с крупнейшими фермерскими хозяйствами Карачаево-Черкесии В мероприятии приняли участие 25 фермеров-собственников хозяйств, министр сельского хозяйства КЧР Анзор Боташев, руководство компании «Дамате».

В ходе визита фермерам продемонстрировали возможности крупнейшего в России завода по переработке баранины.

Акцент был сделан на высоком уровне автоматизации производственных процессов, соблюдении строгих санитарно-гигиенических норм, а также требований стандарта «халяль». Фермеры увидели работу современных линий по обвалке мяса, убою, разделке и упаковке, ознакомились с работой холодильного оборудования и недавно запущенного цеха по производству консервов.

«Важным этапом встречи стало обсуждение форматов и направлений сотрудничества между группой компаний «Дамате» и фермерскими хозяйствами в сфере возрождения овцеводческой отрасли республики и насыщения рынка широким ассортиментов продуктов из баранины. На сегодняшний день ассортиментная линейка завода насчитывает более 200 позиций и включает в себя натуральные полуфабрикаты из баранины и ягнятины, фарши, маринады и консервы. Большую часть ассортимента фермеры смогли увидеть в недавно открытом собственном магазине компании», - рассказали в пресс-службе компании.

Большое внимание на совещании было уделено вопросам племенного дела, генетики и использования современных репродуктивных технологий, направленных на улучшение генетического потенциала мелкого рогатого скота и создание племенного ядра высокоэффективных животных. Специалисты сервисной компании «Дамате» также рассказали фермерам о поддержке, которую они готовы оказывать в вопросах ветеринарии, выращивания МРС, растениеводства, кормления.

«Результатом совместной работы стало подписание порядка 10 договоров с владельцами фермерских хозяйств. Компания будет сотрудничать с фермерами в области поставки сырья (МРС на убой) на завод по переработке баранины «Дамате», - сообщили в компании.

Напомним, в сентябре 2022 года «Дамате» запустила в КЧР завод по убою и переработке баранины мощностью 25 тысяч тонн в год. После выхода завода на проектную мощность объем переработки предприятия составит 300 голов в час или 42 тонны продукции в смену. Сырье на завод поставляется с собственных откормочных площадок компании и из фермерских хозяйств-партнеров.

Добавим, «Дамате» первой в России начала работать с овцеводческими хозяйствами по модели контрактного фермерства. Созданная с этой целью сервисная компания оказывает консультационную и ресурсную поддержку хозяйствам-партнерам.

Источник: https://www.riakchr.ru

Больше актуальных новостей здесь: https://t.me/emeat_ru

 

 

 

 

 

 

 

    Комментарии ()

      ПОХОЖИЕ ЗАПИСИ

      Май 2024
      ПнВтСрЧтПтСбВс
        
      1
      2
      3
      4
      5
      6
      7
      8
      9
      10
      11
      12
      13
      14
      15
      1. 15 May 2024 23:21 Seafood Expo Eurasia 2024 Выставка пройдет в Экспо центре в Стамбуле
      16
      17
      18
      19
      20
      1. 20 May 2024 23:21 Мясная промышленность. Куриный Король 2024 Выставка пройдет в Москве МВЦ "Крокус Экспо", павильон 2
      21
      22
      23
      1. 23 May 2024 23:21 SUPPLY & DEMAND PLANNING CONFERENCE 2024 Конференция пройдет в Москве, Сколково
      24
      25
      26
      27
      28
      1. 28 May 2024 23:21 Золотая Нива 2024 Выставка пройдет в ВЦ "Золотая Нива", Краснодарский край
      2. 28 May 2024 23:21 IX Международный бизнес-форум. Мировая соя. Рапс Форум пройдет в Сочи
      29
      30
      1. 30 May 2024 23:21 Всероссийский Зерновой Форум 2024 Конференция пройдет в Сочи, в RADISSON COLLECTION PARADISE RESORT & SPA
      31