EMEAT: возобновился рост цен на говядину

По данным мониторинга аналитического агентства EMEAT, средний уровень оптовых цен на отечественную говядину и субпродукты на 11-й неделе 2023 года в России вырос на 1,1% за неделю, такая же динамика наблюдается и за месяц.

В оптовом звене стоимость полутуш осталась на уровне прошлой недели – 352 рубля за килограмм, а среди подорожавших позиций выделяется вырезка с ростом в 4,6%.

На импортную говядину и субпродукты цены выросли на 0,5% за неделю и на 1,4% за месяц (в рублевом выражении). При этом стоимость нерастаможенной говядины на условиях CIF Санкт-Петербург за неделю снизились и в долларах, и в рублях.

На мировых рынках цены на крупный рогатый скот (КРС) подросли на 0,4% и составили 3,57 доллара за килограмм, на говядину в полутушах – на 1,2%, до 5,46 доллара за килограмм. В России цены в долларовом выражении выросли на 0,02%, достигнув 4,66 доллара за килограмм.

Источник: Аналитическое агентство EMEAT

Читайте полезные и актуальные новости для аграриев на https://t.me/emeat_ru