Египет выдал 1165 лицензий в сфере животноводства на фоне волатильности цен на мясо

Министерство сельского хозяйства и мелиорации Египта сообщило о выдаче примерно 1165 операционных лицензий для проектов в сфере животноводства и птицеводства в течение декабря 2025 года. Эти данные подтверждают высокую регуляторную активность правительства, направленную на поддержку продовольственного сектора.

Выданные разрешения охватывают производственные мощности, предприятия по производству кормов и пункты сбора молока. По заявлению ведомства, лицензии включают как новые одобрения, так и продление существующих разрешений для фермерских хозяйств и перерабатывающих заводов.

Регуляторная деятельность в деталях

Министр сельского хозяйства Аля Фарук представил отчет, подготовленный главой Сектора развития животноводства Тареком Солиманом. Основные показатели за декабрь включают:

• 312 лицензий выдано мелким заводчикам при условии строгого соблюдения стандартов биобезопасности.
• 654 регистрации одобрено для кормовых смесей и добавок (из них 415 — отечественного производства, 239 — импортные товары).
• 91 техническое одобрение выдано на запуск новых производственных объектов.

Эти меры являются частью административной стратегии правительства по контролю над ресурсами и обеспечению устойчивости производства животного белка.

Состояние рынка и динамика цен

На середину декабря 2025 года на продовольственном рынке Египта наметились разнонаправленные тренды в категориях белковых продуктов.

Птицеводство:

Цены на мясо птицы продолжают снижаться, что облегчает финансовое бремя для домохозяйств. Аналитики связывают это с улучшением внутреннего предложения, стабильными объемами производства на фермах и снижением цен на ключевые компоненты кормов. На данный момент птица остается наиболее доступным источником белка для населения, несмотря на общую инфляцию.

Мясной сектор:

Напротив, стоимость красного мяса (говядины и баранины) продемонстрировала резкий рост. Это вызывает обеспокоенность относительно доступности данного вида белка для широких слоев населения. Разрыв в ценах объясняется общим экономическим давлением, сезонными циклами производства и изменением баланса спроса и предложения.

Текущая ситуация заставляет многие египетские семьи пересматривать рацион в пользу мяса птицы как альтернативы дорогостоящей говядине. В то же время стабильное снижение цен на птицу свидетельствует о более эффективной работе каналов переработки и дистрибуции в этом сегменте.