Доля мяса птицы из Ставрополья на российском рынке составила 7%
В сегменте мяса и субпродуктов доля Ставропольского края составляет 4,4%
- Админ 04.04.2025
Предприятия Ставрополья производят 7% мяса птицы в России. В этом году на долю края приходится — более 366 тыс. тонн из 5 млн 250 тыс. тонн от общего объема, сообщает «Ставропольская правда» со ссылкой на министра экономического развития Ставропольского края Антон Доронин.
Край также играет важную роль в производстве минеральной воды, занимая 6,5% рынка страны. В сегменте мяса и субпродуктов доля Ставропольского края составляет 4,4%, макаронных изделий — 3,8%, муки — 3,6%, крупы — 2,3%, а безалкогольных напитков — 2,4%.
«В числе первостепенных задач пищевой и перерабатывающей промышленности как гаранта продовольственной безопасности края — обеспечение качественной переработки сельскозяйственного сырья, наполнение внутреннего рынка социально значимыми продуктами питания и товарами первой необходимости высокого качества и по справедливым ценам, а также, конечно, наращивание экспортного потенциала отрасли»,— рассказал Антон Доронин.
Источник: https://www.kommersant.ru
Комментарии ()