Датский племенной скот дает надежду на восстановление производства свинины в Индонезии

Индонезия импортировала 546 племенных свиней из Дании в провинцию Северный Сулавеси в рамках программы по восстановлению поголовья свиней, серьезно пострадавшего от последствий африканской чумы свиней (АЧС) в последние годы.

Ожидается, что поставка племенного поголовья позволит укрепить внутреннее производство свинины, повысить устойчивость предложения на рынке в долгосрочной перспективе и будет способствовать стабилизации цен на продукцию.

Вместе с тем представители торговли свининой в городе Манадо отмечают, что потребителям не стоит рассчитывать на быстрое снижение цен. По их словам, импортированным животным потребуется несколько месяцев для включения в производственный цикл и получения товарного потомства.

В настоящее время цены на свинину в регионе находятся в диапазоне от 4,69 до 5,25 доллара США за килограмм, тогда как премиальные отрубы реализуются по более высоким ценам.

Участники рынка также подчеркивают, что предыдущие поставки импортных свиней пока не оказали заметного влияния на рыночное предложение, поскольку животные были направлены преимущественно в коммерческие хозяйства, а не в традиционные каналы сбыта.

Тем не менее отраслевые представители ожидают, что реализация программы позволит постепенно увеличить численность поголовья свиней и улучшить обеспеченность рынка свининой в провинции Северный Сулавеси.