Дания запретит производство клеточных яиц

В ближайшие годы в Дании должно окончательно прекратиться производство клеточного яйца. Такое решение приняло Министерство сельского хозяйства.

По мнению министерства, существующие производители должны продолжать применять двенадцатилетний переходный период, чтобы обеспечить надлежащий переход на другую форму производства.

Еще осенью 2020 года было принято решение о поэтапном отказе от производства клеточного яйца, которое вскоре после этого было единогласно утверждено парламентом. По данным Министерства сельского хозяйства Дании, в настоящее время существует семь компаний, производящих клеточное яйцо. Они производят почти каждое пятое яйцо в стране.

Однако подавляющее большинство супермаркетов уже прекратили продажу клеточных яиц. Их по-прежнему будут использовать только рестораны, столовые, производители продуктов питания и фармацевтические компании.

Дания во многих отношениях является страной-первопроходцем в области сельского хозяйства, поэтому мы также должны быть одной из них, когда речь идет о благополучии животных, — пояснил министр сельского хозяйства.

По данным министерства, в 2021 году около 17 процентов яиц, произведенные в Дании, были клеточными. В 2010 году этот процент составлял 61%. Снижение в основном связано с решением крупных розничных сетей прекратить продажу клеточного яйца.

В Германии в 2021 г. доля яиц от кур-несушек из ферм, оборудованных клетками, составляла 5,5%, в 2025 г. эта форма производства яиц будет полностью прекращена.

В Швейцарии уже 30 лет запрещено содержание домашней птицы в клетках. Запрет вступил в силу в 1992 году.