Дания сообщает о крупных вспышках кампилобактериоза, связанных с куриным мясом

Более 100 заболевших, десятки госпитализаций и случаи бактериемии — генетический анализ подтвердил источник заражения

Дания сообщает о крупных вспышках кампилобактериоза, связанных с куриным мясом
  • Админ 12.12.2025

В Дании выявлены две серьёзные вспышки кампилобактериоза, которые, по данным национальных органов здравоохранения, были вызваны употреблением куриного мяса датского производства.

С июля по ноябрь зарегистрировано 119 подтверждённых случаев заражения Campylobacter jejuni, в том числе 45 госпитализаций. У 16 пациентов болезнь приобрела особо тяжёлую форму — бактерия проникла в кровь, вызвав бактериемию.

Обе вспышки были выявлены благодаря системе геномного секвенирования, которая сопоставляет данные пациентов с генетическими последовательностями возбудителей, обнаруженных в пищевых продуктах. Анализ показал, что штаммы, вызвавшие заболевания, совпадают со штаммами, найденными в датской курятине.

Эксперты предупреждают, что фактическое число заболевших может быть выше из-за неполного охвата тестированием. Campylobacter остаётся одной из самых распространённых причин бактериальных пищевых инфекций в Европе, а текущие случаи демонстрируют необходимость усиления контроля на всех этапах производства и переработки птицы.

 

 

  • Оперативные новости отрасли удобно отслеживать на нашем канале в TELEGRAM
  • Добавьте EMEAT в избранное в ДЗЕН.НОВОСТИ
  • Подписывайтесь на канал EMEAT в ЯНДЕКС.ДЗЕН

    Комментарии ()

      ПОХОЖИЕ ЗАПИСИ

      Февраль 2026
      ПнВтСрЧтПтСбВс
            
      1
      2
      3
      1. 03 Feb 2026 10:00 AgroExpo Türkiye 2026 c 3 по 7 февраля в городе Измир, Турция
      4
      1. 04 Feb 2026 10:00 AgroExpo Türkiye 2026 c 3 по 7 февраля в городе Измир, Турция
      5
      1. 05 Feb 2026 10:00 AgroExpo Türkiye 2026 c 3 по 7 февраля в городе Измир, Турция
      6
      1. 06 Feb 2026 10:00 AgroExpo Türkiye 2026 c 3 по 7 февраля в городе Измир, Турция
      7
      1. 07 Feb 2026 10:00 AgroExpo Türkiye 2026 c 3 по 7 февраля в городе Измир, Турция
      8
      9
      10
      11
      1. 11 Feb 2026 10:00 Казань АГРО - 2026 11 февраля 2026 — 13 февраля 2026, Казань, МВЦ "Казань Экспо"
      2. 11 Feb 2026 10:00 АгроЭкспоКрым 2026 11 февраля — 13 февраля 2026, Республика Крым, г. Симферополь, Симферополь Экспо
      12
      1. 12 Feb 2026 10:00 Казань АГРО - 2026 11 февраля 2026 — 13 февраля 2026, Казань, МВЦ "Казань Экспо"
      2. 12 Feb 2026 10:00 АгроЭкспоКрым 2026 11 февраля — 13 февраля 2026, Республика Крым, г. Симферополь, Симферополь Экспо
      3. 12 Feb 2026 10:00 Где маржа 2026 12-13 февраля 2026 года, Москва, гостиница "Рэдиссон Славянская"
      13
      1. 13 Feb 2026 10:00 Казань АГРО - 2026 11 февраля 2026 — 13 февраля 2026, Казань, МВЦ "Казань Экспо"
      2. 13 Feb 2026 10:00 АгроЭкспоКрым 2026 11 февраля — 13 февраля 2026, Республика Крым, г. Симферополь, Симферополь Экспо
      3. 13 Feb 2026 10:00 Где маржа 2026 12-13 февраля 2026 года, Москва, гостиница "Рэдиссон Славянская"
      14
      15
      16
      17
      1. 17 Feb 2026 10:00 AgriTek Узбекистан 2026 С 17 по 19 февраля 2026 года, выставочный центр «Узэкспоцентр», Ташкентская область, Узбекистан
      18
      1. 18 Feb 2026 10:00 Агротехнологии 2026 18 февраля — 20 февраля 2026 г. Пермь, ш. Космонавтов, 59, КВЦ «Пермь Экспо»
      2. 18 Feb 2026 10:00 AgriTek Узбекистан 2026 С 17 по 19 февраля 2026 года, выставочный центр «Узэкспоцентр», Ташкентская область, Узбекистан
      19
      1. 19 Feb 2026 10:00 Агротехнологии 2026 18 февраля — 20 февраля 2026 г. Пермь, ш. Космонавтов, 59, КВЦ «Пермь Экспо»
      2. 19 Feb 2026 10:00 AgriTek Узбекистан 2026 С 17 по 19 февраля 2026 года, выставочный центр «Узэкспоцентр», Ташкентская область, Узбекистан
      20
      1. 20 Feb 2026 10:00 Агротехнологии 2026 18 февраля — 20 февраля 2026 г. Пермь, ш. Космонавтов, 59, КВЦ «Пермь Экспо»
      21
      22
      23
      24
      25
      26
      27
      28