«Дамате» организовала дегустационный вечер с блюдами из индейки в Китае

Группа компаний «Дамате», категорийный эксперт и лидер на нишевых рынках мяса, организовала дегустационный вечер в одном из известных ресторанов Шанхая. Мероприятие было организовано в рамках программы международной выставки продуктов питания SIAL China 2026. Проведение дегустационного вечера – хорошая возможность презентовать продукцию «Дамате» китайским партнерам.

На вечере собрались представители ресторанной индустрии и сегмента HoReCa Китая, закупщики торговых сетей и сферы общественного питания. Профессиональный шеф-повар компании вместе с командой ресторана представил специально созданный дегустационный сет, включающий 10 блюд из индейки.

Китай является ключевым стратегическим рынком сбыта для «Дамате». Компания в числе первых в России получила разрешения на экспорт в эту страну и начала поставки индейки и утки. Сейчас объемы поставок планомерно увеличиваются.

На собственном стенде на площадке выставки «Дамате» презентовала продукцию из индейки «Индилайт» и утки под брендами «Озёрка» и Salima. Гости стенда могли ознакомиться с ассортиментом продукции и узнать подробную информацию о компании. В рамках работы стенда были также проведены переговоры ключевыми импортерами о возможных экспортных поставках.

«Дамате» экспортирует индейку в Китай с 2019 года. Сначала продукция поставлялась только с комплекса по производству индейки в Пензенской области. В конце 2023 года поставки начались и с индейководческого комплекса «Дамате» в Ростовской области. С 2024 года «Дамате» расширила номенклатуру поставок мяса в Китай из Ростовской области и начала отгрузки утки. Кроме этого, «Дамате» экспортирует мясо индейки и утки в Гонконг, специальный административный район Китая.

С 2000 года SIAL Shanghai является ключевой площадкой для производителей продуктов питания и напитков, ориентированных на экспорт и развитие на международных рынках. Выставка объединяет производителей, дистрибьюторов, закупщиков и представителей сегмента общественного питания.