Дагестан занимает 20% от всего российского объема производства баранины

Доля Дагестана на отечественном рынке баранины с 1990-х годов выросла с 6% до 20%. Ежегодно в республике производится порядка 36 тыс. тонн баранины, и регион готов обеспечивать халяльным мясом другие субъекты и страны.

Об этом в ходе круглого стола «Перспективы развития рынка продукции халяль» на XVII Российской агропромышленной выставке «Золотая осень» рассказал первый заместитель министра сельского хозяйства и продовольствия Дагестана Шарип Шарипов.

В центре внимания участников мероприятия – стремительный рост глобального рынка халяль и роль в этом процессе России.

Источник: https://riadagestan.ru

• Оперативные новости отрасли удобно отслеживать на нашем канале в TELEGRAM
• Добавьте EMEAT в избранное в ДЗЕН.НОВОСТИ
• Подписывайтесь на канал EMEAT в ЯНДЕКС.ДЗЕН