Цены на яйца в Новосибирской области достигли исторического минимума

Рост цен на продукты питания в Новосибирской области в 2025 году соответствовал общероссийской динамике инфляции, и признаков картельного сговора или злоупотребления доминирующим положением на рынке выявлено не было

Об этом сообщил руководитель Управления Федеральной антимонопольной службы (УФАС) по Новосибирской области Дмитрий Сухоплюев в эксклюзивном интервью «МК в Новосибирске».

По словам Сухоплюева, нынешняя ситуация на продовольственном рынке региона характеризуется стабильностью, а колебания цен обусловлены преимущественно сезонными изменениями спроса и предложением.

«Оснований для вмешательства антимонопольного ведомства в ценообразование региона на сегодняшний день нет», — отметил Дмитрий Сухоплюев.
Наиболее активное обращение граждан в службу ФАС фиксируется весной, когда повышается стоимость овощей и фруктов. Однако, как утверждает чиновник, это вполне естественный процесс, связанный с исчерпанием запаса местного урожая и увеличением доли импорта, чья цена складывается с учетом расходов на доставку и изменение курса валюты.

«Весной мы ежегодно фиксируем рост цен на овощи <...> При этом если сравнивать стоимость, например, капусты или картофеля весной и осенью из года в год, она остается на сопоставимом уровне. Колебания внутри сезона — это норма рынка», — поделился Дмитрий Сухоплюев.
Особое внимание привлекает рынок растительных масел, цены на которые вызывают повышенный интерес потребителей. Эксперты считают, что заметный рост стоимости масла в 2025 году обусловлен объективными причинами: повышением затрат на сырье, производство и логистику, а не недобросовестными действиями продавцов.

Однако совершенно иной тренд отмечен на рынке куриных яиц. Два года назад, накануне Нового года, производители договорились установить максимальную розничную цену на уровне 100 рублей за десяток. Нынешнюю картину Дмитрий Сухоплюев назвал уникальной: предложение настолько велико, что потребитель легко находит яйца по цене от 65 рублей за десяток.

«Сейчас яйца в рознице можно найти по цене от 65 рублей за десяток. Это исторически низкий уровень, который стал возможен благодаря насыщению рынка», — отметил спикер.
Подобная тенденция отмечается и в секторе молочных продуктов, где предложение опережает спрос, обеспечивая выгоду крупным компаниям с полным циклом производства.

Вместе с тем жители региона отмечают повышение цен на мясо птицы, что обусловлено возрастающими расходами производителей на корм, ветеринарные препараты, электроэнергию и транспортные расходы. Вместе с тем, никакой искусственно стимулированной ценовой динамики установлено не было.

«Корма, ветеринария, энергоресурсы, логистика — все это влияет на себестоимость куриного мяса. Мы анализировали ситуацию и не выявили признаков искусственного завышения цен», — объяснил Дмитрий Сухоплюев.
Антимонопольщики обратили особое внимание на политику розничных торговцев. Руководитель УФАС подчеркнул, что различия в ценах между торговыми сетями связаны исключительно с эффективностью бизнеса, а не являются признаком нарушений закона.

Дмитрий Сухоплюев особо отметил стабильность оптовых цен на мясо в России. Например, стоимость свинины снизилась почти на треть к началу 2026 года. Отдельные сорта мяса, такие как карбонад, действительно выросли в цене, но причины этого кроются в особенностях производственного цикла, а не намеренном повышении цен.

Источник: https://nsk.bfm.ru