Цены на тушку бройлера начали снижаться в России, но дорожает разделка
Общие темпы роста стоимости всех видов куриных продуктов сокращаются
- Админ 15.06.2023
Отпускные цены на куриное мясо в России на 24-й неделе 2023 года выросли в среднем на 1,7% по сравнению с предыдущей неделей. Однако стоимость тушки цыпленка-бройлера, которая две последние недели росла на 7,1% и 3,4%, теперь снизилась на 0,1% – до 175,8 рубля за килограмм, показывает мониторинг аналитического агентства EMEAT.
Стоимость куриной разделки стала выше за последнюю неделю на 3,4%, субпродуктов – на 2,7%. За месяц средний уровень отечественных цен на куриное сырье стал выше на 14,8%, разделка подорожала на 15,2%, а субпродукты – на 9,3%.
Растет стоимость и на импортное курное мясо в России. За неделю оптовые цены увеличились на 7,5%, а за месяц – на 10%.
Источник: Аналитическое агентство EMEAT
Больше актуальных новостей здесь: https://t.me/emeat_ru
Больше актуальных новостей в ТГ-канале и VK
Комментарии ()