Цены на свинину в России продолжают расти, как и на мировом рынке

По данным мониторинга аналитического агентства EMEAT, средняя отпускная цена на живых свиней (первой категории) в России на 10-й неделе увеличилась на 0,7% – до 115,3 руб./кг (с НДС) в убойном весе.

Средняя цена на свинину в полутушах (первой категории) выросла на 6,4%, составив 170,3 руб./кг.

В месячном исчислении цены на живок, например, в Центральном регионе, стали выше на 14%, а полутуши подорожали на 13%. Но в годовом исчислении стоимость живых свиней на убой снизилась на 4,8%, полутуш – на 10,9%.

“В перспективе ближайших пяти недель ожидается постепенный рост ценовых показателей на живых свиней на убой с последующим небольшим снижением, а свиные полутуши умеренно подорожают”, – отмечают аналитики агентства EMEAT.

Стоимость импортной свинины в России снизилась за неделю на 0,3%, за месяц – на 0,9%. Стоит отметить, что с января этого года свинина не ввозилась.

В мире цены на живых свиней выросли на 10-й неделе в среднем на 1,0% – до 1,76 USD/кг, на свинину в полутушах – на 1,9%, до 2,16 USD/кг. Но, например, в Бразилии живок продолжает дешеветь, за неделю он “просел” на 3,1% из-за снижения спроса. По сравнению с прошлым месяцем цены на живых свиней на мировом рынке стали выше в среднем на 2,6%, на свинину в полутушах – на 7,4%.

В России живые свиньи убойной кондиции за неделю подорожали в долларовом выражении на 0,9%, до 1,52 USD/кг, мясо – на 5,2%, до 2,21 USD/кг. За месяц живок прибавил в цене 7,0%, свинина в полутушах – 5,7%.

Читайте полезные и актуальные новости для аграриев на https://t.me/emeat_ru