Цены на свинину в России показывают слабый рост

По данным мониторинга аналитического агентства EMEAT, в Центральном регионе России на 28-й неделе 2023 года цены на живых свиней убойной кондиции выросли на 0,9% в недельном исчислении — до 127,1 рубля за килограмм.

Свиные полутуши за этот же период стали дороже на 1,0%, их средняя стоимость составила 185,2 рубля за килограмм.

По сравнению с ценами месячной давности живок стал дороже на 4,8%, а полутуши — на 6,0%. В годовом исчислении цены на живых свиней на убой выросли на 10,2%, а на полутуши — на 7,1%.

С начала 2023 года — с 1 января по 10 июля — средние цены на живых свиней снизились на 24%, на свиные полутуши — на 5,6%.

На мировом рынке на 28-й неделе цены на свинину в полутушах выросли на 1,6% — до 2,29 доллара за килограмм. Больше всего подорожала свинина в Бразилии — на 7,0% за неделю — на фоне увеличения покупательской активности. По сравнению с прошлым месяцем свинина на мировых рынках стала дороже в среднем на 4,8%. Стоимость свиней за неделю выросла на 0,3%, составив 1,74 доллара за килограмм. За месяц мировые цены на живок выросли в среднем на 1,1%.

В России цены на свинину в долларовом выражении за неделю снизились на 1,4% — до 2,02 доллара за килограмм, а за месяц — на 4,3%. Стоимость живых свиней в долларовом выражении стала ниже за неделю на 1,4%, достигнув 1,39 доллара за килограмм. По сравнению с ценами месячной давности она снизилась на 5,3%.

Источник: Аналитическое агентство EMEAT

Больше актуальных новостей здесь: https://t.me/emeat_ru