Цены на свинину на Филиппинах остаются высокими несмотря на рост импорта

Несмотря на снижение закупочных цен на живых свиней и существенное увеличение импорта свинины, розничные цены на мясо на Филиппинах продолжают оставаться высокими. Участники рынка объясняют ситуацию так называемой «ценовой инерцией», когда цены медленно реагируют на улучшение рыночной конъюнктуры и особенно неохотно снижаются даже при росте предложения.

Как отметил представитель Ассоциации импортеров и трейдеров мясной продукции Филиппин (Meat Importers and Traders Association) Хесус Чам, розничные продавцы обычно идут на снижение цен только в том случае, если уверены, что увеличение предложения носит долгосрочный, а не временный характер.

Дополнительным сдерживающим фактором остаются логистические ограничения. Хотя правительство расширяет квоты на импорт свинины, недостаток холодильных мощностей и инфраструктуры ограничивает эффективность распределения продукции внутри страны.

Власти предпринимают меры для наращивания мощностей по хранению мяса, включая строительство новых холодильных складов, однако темпы развития инфраструктуры пока не соответствуют росту объемов импорта.

Филиппины продолжают оставаться одним из крупнейших драйверов мирового спроса на свинину. Объемы импорта и поступления в бюджет от таможенных пошлин на ввозимую продукцию достигли рекордных значений. Тем не менее для многих потребителей свинина остается дорогим продуктом, что вынуждает население сокращать потребление мяса.

Изменяется и структура импорта. После корректировки тарифной политики увеличилась доля поставок мясных отрубов, тогда как импорт более дешевых субпродуктов сократился.

По мнению участников рынка, ключевая проблема заключается не столько в объемах импорта, сколько в последствиях африканской чумы свиней (АЧС), которая нанесла серьезный ущерб национальному свиноводству. После вспышек заболевания производство свинины в стране сократилось примерно вдвое.

Эксперты отмечают, что импорт позволяет компенсировать дефицит предложения на рынке, однако пока остается открытым вопрос, будет ли он способствовать восстановлению местного свиноводства или в долгосрочной перспективе приведет к дальнейшему вытеснению отечественных производителей.