Цены на мясо в США за апрель выросли на 3,4% – EMEAT

Средний уровень цен на все виды мяса в США вырос на 17-й неделе 2023 года на 3,4% за месяц и год, показывает мониторинг аналитического агентства EMEAT.

Стоимость свинины в полутушах выросла в недельном исчислении на 0,6% – до 1,52 доллара за килограмм, однако по сравнению с аналогичным периодом 2022 года цена остается ниже на 36%. За месяц цены на свинину упали на 9%.

Американская индейка подорожала на 3,6% за неделю и на 22% за год, до 3,74 доллара за килограмм. По сравнению с мартом тушка стала стоить меньше на 0,8%.

Средняя цена на цыпленка-бройлера увеличилась за неделю на 1%, а за год – снизилась на 16%, составив 3,11 доллара за килограмм. Средняя стоимость куриного мяса на 17-й неделе начала снижаться: на 1,7% за неделю и месяц, а за год снижение произошло на 39%.

Стоимость говядины в полутушах в недельном исчислении снизилась на 0,8%, а в годовом – выросла на 24%. За месяц цены увеличились на 8,4%. Уровень цен на говяжьи отрубы в США стал выше на 2,3% за неделю и на 6,5% – за месяц, а в годовом исчислении цены стали выше на 11%.

Источник: аналитическое агентство EMEAT

Больше актуальных новостей здесь: https://t.me/emeat_ru