Цены на курятину в России вновь укрепляются

По данным мониторинга аналитического агентства EMEAT, цены на куриное мясо в России на 15-й неделе 2023 года выросли в среднем на 0,6%. Неделей ранее цены на курятину снижались на 0,2%, а до этого росли на 1,2%.

По состоянию на 10 апреля тушка бройлера стоила 127,9 рубля за килограмм, что на 0,1% выше уровня предыдущей недели. Стоимость куриной разделки стала выше на 0,5%, субпродуктов – на 1,3%.

Оптовые цены на импортное куриное мясо снизились на 0,04%, а на нерастаможенное куриное мясо, поставляемое из стран Южной Америки на условиях CIF в Санкт-Петербург, – выросли на 0,5%.

Мировые цены на тушку бройлера на 15-й неделе выросли на 1,3% – до 2,49 доллара за килограмм. В том числе продолжает дорожать бройлер в США – на 2,1% за неделю. Хотя в годовом исчислении цена ниже на 3,8%. В Бразилии, Евросоюзе и Китае цены на тушку бройлера тоже укрепляются в недельном исчислении, но меньшими темпами.

В России к 10 апреля стоимость тушки бройлера в долларовом выражении снизилась за неделю на 6,1% – до 1,55 доллара за килограмм.                                            

Источник: аналитическое агентство EMEAT

Больше актуальных новостей здесь: https://t.me/emeat_ru