Цены на куриное мясо в России вновь начали снижаться

Цены на куриное мясо в России на 14-й неделе 2023 года снизились на 0,2% после роста неделей ранее на 1,2% показывает мониторинг аналитического агентства EMEAT.

Стоимость куриной разделки стала ниже на 0,3%. Например, если тушка бройлера осталась на уровне прошлой недели – 127,8 рубля за килограмм, то окорочка снизились в цене на 2%, до 129,3 рубля за килограмм. Средняя цена на субпродукты стала ниже на 0,3%.

Оптовые цены на импортное куриное мясо остались на уровне прошлой недели. Так, стоимость импортных куриных окорочков составила 180,3 рубля за килограмм.

Мировые цены на тушку бройлера выросли на 14-й неделе в среднем на 2,3%, до 2,46 доллара за килограмм. Заметно подорожал бройлер в Китае – на 2,9% за неделю – из-за недостаточного предложения живой птицы на рынке. В США цены на куриное мясо снизились в среднем на 1,6%. Для сравнения: в России стоимость тушки бройлера долларовом выражении снизилась на 1,1%.

Источник: аналитическое агентство EMEAT

Больше актуальных новостей здесь: https://t.me/emeat_ru