Цены на говядину в России слабо укрепляются

На 19-й неделе 2023 года средний уровень оптовых цен на отечественную говядину и субпродукты в России увеличился на 0,8%. Такие данные содержатся в мониторинге аналитического агентства EMEAT.

В том числе стоимость говядины в полутушах снизилась на 0,5%, составив 357,4 рубля за килограмм. Но это на 17% выше в годовом исчислении.

Цены на импортную говядину и субпродукты осталисьна уровне прошлой недели.          

На мировых рынках цены на говядину снизились за неделю в среднем на 0,2%, до 5,79 доллара за килограмм. За год говядина стала дороже на 5,5%. Для сравнения, в России цены на говядину в долларовом выражении увеличились на 4,3% по сравнению с прошлой неделей и составили 4,65 доллара за килограмм, а за год они выросли на 2,6%.                          

Живой крупный рогатый скот в мире подешевел за неделю на 0,3%, до 3,9 доллара за килограмм. В том числе в Бразилии после длительного снижения цены выросли на 1% из-за возобновления экспортных поставок в Китай.                                

Источник: аналитическое агентство EMEAT

 Больше актуальных новостей здесь: https://t.me/emeat_ru