Цены на говядину в Бразилии снижаются, но спрос пока не растет

  • Админ 28.09.2022

Цены на говядину в Бразилии снижаются, но спрос по-прежнему сдерживается ужесточением денежно-кредитной политики в Бразилии и во всем мире для сдерживания инфляции, поэтому потребители предпочитают другие, более дешевые виды мяса. Об этом говорится в сентябрьском выпуске бюллетеня AgroConab, опубликованном в пятницу Национальной компанией снабжения (Conab).

По данным издания, такая ситуация с говядиной сохранится в краткосрочной перспективе. Средние цены на бычков в убойном весе в августе 2022 года снизились на 3,7% по сравнению с предыдущим месяцем, достигнув 19,86 бразильских реалов кг. Экспорт за тот же период вырос на 18,8%. С января по август объем экспорта говядины вырос на 15,4% по сравнению с предыдущим годом. Из всего объема экспорта только в августе более 50% пришлось на Китай, который после резкого сокращения импорта свинины снова проявил интерес к бразильской говядине. "Сильный китайский спрос благоприятствует бразильскому животноводческому сектору в нынешней конъюнктуре", - объясняет директор по исследованиям рынка и управлению поставками Conab Аллан Сильвейра. "Этот шаг отражает дефицит говядины на мировом рынке, а также высокую конкурентоспособность бразильского продукта. Однако, по мере восстановления внутреннего производства говядины в Китае, внешний спрос на бразильское мясо снизится”.

Что касается доступности говядины в Бразилии, хотя внутреннее потребление по-прежнему представляет собой ограничительный сценарий, первые оценки указывают на небольшое восстановление производства на 2,9% в 2023 году. Рост экспорта смягчил последствия низкого внутреннего потребления, которое по-прежнему сдерживается высокими ценами и более дешевыми вариантами качественного белка, особенно свинины. Однако в 2023 году ожидается восстановление уровня потребления.

Спрос на куриное мясо продолжает расти из-за все еще высоких цен на говядину. В краткосрочной перспективе цены на курятину останутся стабильными в условиях хорошего внутреннего спроса и роста экспорта. Что касается свинины, то, несмотря на то, что в августе экспорт в Китай восстановился, наблюдается тенденция к постепенному замедлению внешнего спроса, напоминая о том, что производственный сектор должен сохранять бдительность в отношении корректировки предложения.

    Комментарии ()

      Вы должны авторизоваться, чтобы оставлять комментарии.

      ПОХОЖИЕ ЗАПИСИ

      Июнь 2024
      ПнВтСрЧтПтСбВс
           
      1
      2
      3
      4
      2. 04 Jun 2024 23:21 Белагро 2024 Форум пройдет в Выставочном центре Китайско-Белорусского индустриального парка «Великий Камень» в Беларуси
      5
      1. 05 Jun 2024 23:21 День сенажа: теория и практика успешного агробизнеса Форум пройдет в селе Тюлячи
      6
      7
      8
      9
      10
      11
      12
      13
      1. 13 Jun 2024 23:21 День Донского поля 2024 Выставка пройдет в Ростовской области
      2. 13 Jun 2024 23:21 6-я международная выставка технологий выращивания, хранения и сбыта плодово-ягодной продукции: PRO яблоко 2024 Конференция пройдет в Минеральных водах, МВЦ "МинводыЭКСПО"
      14
      1. 14 Jun 2024 23:21 День Калужского поля 2024 Выставка пройдет в Калужской области
      15
      16
      17
      18
      19
      1. 19 Jun 2024 23:21 Зерно-Комбикорма-Ветеринария-2024 Выставка пройдет в Москве на ВДНХ, павильон № 75
      20
      21
      22
      23
      24
      25
      1. 25 Jun 2024 23:21 III Международный ветеринарный Форум по свиноводству - 2024 Конференция пройдет в Москве, в Международной Промышленной Академии
      2. 25 Jun 2024 23:21 Всероссийский форум INTEKPROM Форум пройдет в Казани, в Гостиничном комплексе «Казанская Ривьера»
      26
      27
      28
      29
      30