Цена на живых свиней на убой в Китае снова подскочила

По данным «Мониторинга цен на мясо в Китае», подготовленного ИАА «ИМИТ», на 43-й неделе цена на живых свиней на убой в Китае снова подскочила в среднем до 16 юаней ($2,5) за килограмм. Поскольку цена резко выросла, потребление свинины немного снизилось, поэтому снизился и объем продаж свинины. Тем временем цены на овощи взлетели, что в некоторой степени подстегнуло цены на свинину. Фермы стали менее активными в продаже живых свиней. По мере роста цен на живых свиней небольшие фермы стали активно заниматься заменой племенного поголовья.

Ожидается, что цена на живую свинью на 44-й неделе продолжит незначительно расти, поскольку крупные фермы могут продолжать продлевать период откорма, ожидая более высоких цен.

Общая стоимость производства свиней по модели от отъема до финиша на 43 неделе 2021 года составила 16,70 юаней ($2,61) за килограмм, что на 5,12% меньше, чем на 42-й неделе, и на 39,03% меньше, чем в годовом исчислении, и ожидается, что в будущем она составит 13,4-16,5 юаней за килограмм.

Общая стоимость модели от опороса до финиша на 43-й неделе 2021 года составила 17,11 юаней ($2,68) за кг, что на 0,35% меньше, чем на 42-й неделе, и на 13,55% выше по сравнению с аналогичным периодом прошлого года, и ожидается, что в будущем она составит около 16,4-17,1 юаней за кг.

На 43-й неделе продажи куриного мяса оказались не такими хорошими, как ожидалось, и некоторые фермы интенсивно продавали живых бройлеров. Цена на живого бройлера в Ляонине и Шаньдуне даже упала до 7 юаней ($1,10) за кг, и потери в бройлерном хозяйстве усилились. Совокупная цена на куриное мясо выросла до 9 450 юаней за тонну ($1,48 за кг).