Что ждет японский рынок свинины в 2024 году?

Высокие цены на туши и высокий внутренний розничный спрос будут способствовать увеличению производства свинины в Японии

Что ждет японский рынок свинины в 2024 году?
  • Админ 31.08.2023

Ожидается, что в 2024 году поголовье свиней в Японии составит 8,97 миллиона голов. Хотя производственные затраты по-прежнему высоки, высокие цены на туши и устойчивый внутренний спрос должны поддержать уровень производства. Убой в 2024 году увеличится и достигнет 1,3 миллиона тонн, но конечные запасы свиней в 2024 году будут выше, чем в прошлом году.

Ожидается, что в 2024 году свинина останется основным источником белка для потребителей в Японии. Потребители предпочитают свинину и продукты из свинины из-за ценовой доступности. Ожидается, что спрос на свинину останется высоким, поскольку эта тенденция сохранится во втором полугодии 2023–2024 годов. Прогнозируется, что внутреннее потребление свинины в Японии в 2024 году составит 2,79 миллиона тонн.

Конкурентоспособные цены на замороженную свинину поддерживают высокий спрос со стороны предприятий пищевой промышленности, а также гостиничного, ресторанного и институционального секторов. По прогнозам, импорт свинины в Японию в 2024 году останется стабильным и составит 1,51 млн тонн. В 2024 году, благодаря снижению тарифов, прогнозируется рост импорта готовых продуктов из свинины, особенно свиного фарша, который в основном предназначен для производства колбас.

 

Больше актуальных новостей здесь: https://t.me/emeat_ru

 

 

 

 

 

 

 

 

    Комментарии ()

      ПОХОЖИЕ ЗАПИСИ

      ПОПУЛЯРНЫЕ ТЕГИ

      Сентябрь 2026
      ПнВтСрЧтПтСбВс
       
      1
      2
      3
      4
      5
      6
      7
      8
      9
      10
      11
      12
      13
      14
      15
      1. 15 Sep 2026 10:00 WorldFood 35-я международная осенняя выставка продуктов питания. От поля до прилавка и столика в ресторане. 15-18 сентября 2026 Москва, МВЦ «Крокус Экспо», павильон 3, залы 14 и 15
      16
      1. 16 Sep 2026 10:00 WorldFood 35-я международная осенняя выставка продуктов питания. От поля до прилавка и столика в ресторане. 15-18 сентября 2026 Москва, МВЦ «Крокус Экспо», павильон 3, залы 14 и 15
      17
      1. 17 Sep 2026 10:00 WorldFood 35-я международная осенняя выставка продуктов питания. От поля до прилавка и столика в ресторане. 15-18 сентября 2026 Москва, МВЦ «Крокус Экспо», павильон 3, залы 14 и 15
      18
      1. 18 Sep 2026 10:00 WorldFood 35-я международная осенняя выставка продуктов питания. От поля до прилавка и столика в ресторане. 15-18 сентября 2026 Москва, МВЦ «Крокус Экспо», павильон 3, залы 14 и 15
      19
      20
      21
      22
      23
      1. 23 Sep 2026 10:00 Международная выставка зооиндустрии ПАРКЗОО 23-25 сентября 2026 – Москва – МВЦ «Крокус Экспо» залы 3 и 4, время работы: 9:30 - 18:00
      24
      1. 24 Sep 2026 10:00 Международная выставка зооиндустрии ПАРКЗОО 23-25 сентября 2026 – Москва – МВЦ «Крокус Экспо» залы 3 и 4, время работы: 9:30 - 18:00
      25
      1. 25 Sep 2026 10:00 Международная выставка зооиндустрии ПАРКЗОО 23-25 сентября 2026 – Москва – МВЦ «Крокус Экспо» залы 3 и 4, время работы: 9:30 - 18:00
      26
      27
      28
      29
      30