Бренды BRF доминируют на продовольственном рынке Бразилии: Perdigão и Sadia стали лидерами по выбору потребителей

Компания BRF, один из крупнейших мировых производителей продуктов питания, укрепила лидерство на бразильском рынке. Согласно последнему исследованию Brand Footprint, проведённому аналитической компанией Worldpanel by Numerator, бренды Perdigão, Sadia и Qualy вошли в число наиболее востребованных среди бразильских потребителей. В совокупности продукция этих марок присутствует в 9 из 10 домохозяйств страны.

Исследование подтвердило статус Perdigão как самого популярного продовольственного бренда Бразилии. Уже пятый год подряд марка занимает третье место в общем национальном рейтинге брендов и сохраняет лидерство в ключевых категориях, включая колбасные изделия.

Бренд Sadia, занимающий ведущие позиции на рынке ветчины и замороженной свинины, улучшил свои показатели в рейтинге и стал вторым по популярности продовольственным брендом страны.

Значительный прогресс продемонстрировал и бренд Qualy. Он поднялся сразу на три позиции и занял 14-е место в общем рейтинге, сохранив лидерство в категории маргаринов. Продукция Qualy представлена в 8 из 10 бразильских домохозяйств.

Согласно данным исследования, бренды Perdigão и Sadia имеют одинаковый уровень проникновения на рынок: различные виды белковой продукции этих марок присутствуют в 90% семей Бразилии. В сегменте колбасных изделий Perdigão представлена в 70% домохозяйств, а ветчина под брендом Sadia входит в рацион примерно половины бразильских семей.

Одним из факторов успеха брендов в компании называют способность оперативно реагировать на изменения потребительских предпочтений. BRF активно использует научные исследования и рыночную аналитику для разработки новых продуктов, ориентированных на современные тренды, включая растущий спрос на продукты с высоким содержанием белка.

В частности, линейка готовых блюд Perdigão Meu Menu была дополнена продуктами, содержащими до 42 г белка на порцию — это один из самых высоких показателей в категории. Кроме того, в рецептуры добавлен коллаген. Ещё одним новым направлением стала линейка SadiaPRO, разработанная для потребителей, заинтересованных в удобных форматах питания и повышенном содержании белка в рационе.

По словам директора по маркетингу и инновациям BRF Луиса Франко, компания стремится предлагать потребителям ассортимент, сочетающий вкус, качество и удобство использования.

Помимо развития продуктового портфеля, BRF активно внедряет цифровые технологии для взаимодействия с покупателями. Компания стала одним из первых представителей мировой пищевой индустрии, интегрировавших инструменты генеративного искусственного интеллекта в коммуникационные сервисы бренда Perdigão в WhatsApp. В настоящее время аналогичные цифровые решения внедряются для брендов Sadia и Qualy.

Как отмечают в компании, новые технологии помогают сделать взаимодействие с потребителями более удобным и персонализированным — от поиска идей для приготовления блюд до планирования ежедневного меню.

Виртуальные помощники брендов способны предлагать персонализированные рецепты на основе фотографий ингредиентов, имеющихся у пользователя, а также давать практические рекомендации по приготовлению пищи, помогая экономить время на кухне.

• Оперативные новости отрасли удобно отслеживать на нашем канале в TELEGRAM
• Добавьте EMEAT в избранное в ДЗЕН.НОВОСТИ
• Подписывайтесь на канал EMEAT в ЯНДЕКС.ДЗЕН