Бразилия: в 2024 году ожидается рост производства и экспорта мяса птицы и свиней
Производство куриного мяса в 2023 году в Бразилии вырастет на 2,6% по сравнению с прошлым годом и составит более 14,8 млн тонн
- Админ 25.12.2023
Бразилия завершила 2023 год с положительным балансом в производстве и экспорте мяса птицы и свиней. Согласно прогнозам Бразильской ассоциации производителей животного белка (ABPA), в 2024 году ожидается сохранение линии роста.
Ожидается, что производство куриного мяса в 2023 году вырастет на 2,6% по сравнению с прошлым годом и составит более 14,8 млн тонн. Ожидается, что экспорт преодолеет барьер в 5 млн тонн и достигнет 5,1 млн тонн, что на 6,8% больше, чем в 2022 году.
На 2024 год прогнозируется тенденция роста в секторе, при этом производство куриного мяса увеличится на 3,7% по сравнению с 2023 годом и составит до 15,35 млн тонн. Также ожидается увеличение экспорта: до 3,9% по сравнению с 2023 годом, что может составить до 5,3 млн тонн, отправленных за рубеж.
Также ожидается незначительное увеличение предложения продукции на внутреннем рынке. В 2023 году ожидается до 9,8 млн тонн, что на 1% больше, чем в предыдущем году. В 2024 году ожидается рост примерно на 3,6 %, что составит чуть более 10 миллионов тонн, доступных на внутреннем рынке.
Потребление куриного мяса на душу населения будет расти: в 2023 году ожидается потребление до 46 килограммов, что на 1,8 % больше, чем в 2022 году, а в 2024 году, в свою очередь, потребление на душу населения составит до 47 килограммов, что на 2,2 % больше, чем в 2023 году.
"После сложного первого полугодия сектор куриного мяса во втором полугодии нашел баланс между спросом и предложением. В то же время экспорт сохранялся на высоком уровне в течение всего года, и есть перспектива сохранения этого потока в 2024 году, что укрепляет позиции Бразилии и доверие мира к птицеводческому потенциалу страны для поддержки продовольственной безопасности стран-партнеров", - подчеркнул Рикардо Сантин, президент ABPA.
Ожидается, что производство свинины вырастет на 2,3% по сравнению с прошлым годом и составит до 5,1 млн тонн. Экспорт ожидается на уровне 1,22 млн тонн, что на 8,9% больше, чем в 2022 году.
Ожидается, что в 2023 и 2024 годах предложение продукции на внутреннем рынке останется стабильным и составит около 3,8 млн тонн. Стабильность потребления на душу населения также прогнозируется в течение двух лет - около 18 килограммов на одного жителя.
"Есть хорошие перспективы для увеличения экспорта за счет открытия новых рынков и расширения уже укрепившихся направлений, а также в связи с замедлением поставок от важных конкурентов, таких как Европейский Союз и Канада. С другой стороны, на внутреннем рынке закрепляется новый уровень потребления - около 18 килограммов на одного жителя в год, что значительно выше того, что наблюдалось еще несколько лет назад", - оценивает директор по рынкам Луис Руа.
Что касается яичного сектора, то ожидается, что в 2023 году производство яиц в стране достигнет 52,55 миллиарда штук, что на 1% больше, чем в 2022 году. Экспорт, в свою очередь, вырастет на 175%, и будет поставляться до 26 тысяч тонн в год.
В 2024 году намечается тенденция к дальнейшему росту. Ожидается, что производство вырастет на 6,5 % по отношению к 2023 году и составит до 56 миллиардов единиц продукции. Ожидается, что экспорт останется стабильным на уровне 26 тысяч тонн, учитывая общий объем поставок в 2023 году.
Потребление на душу населения, как ожидается, незначительно увеличится на 0,5% по сравнению с прошлым годом, составив 242 единицы на одного жителя. В следующем году ожидается рост потребления на 6,5%, до 258 единиц на человека.
Потребление яиц в 2024 году, как ожидается, приблизится к самому высокому уровню, когда-либо зафиксированному сектором, что свидетельствует о позитивных ожиданиях относительно присутствия этого продукта на столах бразильских потребителей.
Комментарии ()