Более 70% британцев чувствуют вину за употребление мяса — опрос

71% жителей Великобритании испытывают чувство вины из-за употребления продуктов животного происхождения. Об этом 5 ноября сообщило сетевое издание Plant Based News, ссылаясь на социологическое исследование, проведенное The Vegan Society.

The Vegan Society опросило две тысячи британцев, чтобы понять чувства людей при употреблении пищи.

Исследование показало, что 49% респондентов «иногда» чувствовали себя виноватыми из-за того, что ели мясо. Еще 22% чувствовали себя виноватыми «всё время».

Результаты также выявили разницу в отношении поколений к мясу. Исследование показало, что 80% опрошенных в возрасте от 18 до 30 лет чувствовали себя виноватыми. Это по сравнению с 59% людей в возрасте от 50 до 65 лет.

«Никто не хочет усугублять страдания, но, к сожалению, большинство из нас были воспитаны так, чтобы думать о животных как о „чем-то“, а не как о „ком-то“», — заявила руководитель The Vegan Society Елена Орде.

Кроме того, по данным опроса, люди чувствовали разный уровень вины в зависимости от типа продукта, употребляемого в пищу.

Наименьшую вину вызывало употребление яиц. Только 8% респондентов чувствовали себя виноватыми «всё время», в то время как 31% испытывали вину «иногда». Употребление молока также связано с более низким уровнем чувства вины. Из всех респондентов только 10% сказали, что чувствовали себя виноватыми.

Напомним, ранее веганские активисты заблокировали молочные заводы Arla и Muller по всей Великобритании, пообещав продолжать нарушать поставки молочных продуктов.

Отметим, распространение так называемого альтернативного белка, который в скором будущем должен будет постепенно вытеснить продукты животноводства, становится всё шире. Мировые продажи пищевых альтернатив на растительной основе к 2030 году могут достичь $162 млрд, или 7,7% от ожидаемого мирового рынка протеина.

Источник: https://rossaprimavera.ru