Андрей Бочаров: Волгоградская область должна увеличить производство яиц до 500 млн в год

Волгоградская область стабильно входит в десятку лучших сельхозпроизводителей России и наращивает свои показатели. Так, в 2021 году производство яиц в регионе выросло на 16,5% по отношению к уровню 2014 года и превысило 822,5 миллиона штук. Примерно половина этого объема произведена на птицефабрике «Волжская» в составе агрофирмы «Восток». Высокое качество продукции в ходе рабочего выезда на площадку предприятия отметил губернатор Андрей Бочаров.

Татьяна Засухина на предприятии работает уже почти четверть века. Работу в своем цеху по содержанию кур-несушек знает на отлично. Татьяна признается: работать стало проще, несмотря на пандемию, на птицефабрике с господдержкой завершили проект комплексной реконструкции, а также ввели в оборот более двух тысяч гектаров орошаемых земель на территории нового обособленного подразделения птицефабрики «Волжская» – «Колобовка» в Ленинском районе – с двумя десятками рабочих мест.

Это позволило создать замкнутый цикл производства яйца, снизить себестоимость производства, повысить конкурентоспособность предприятия и значительно улучшить условия труда для сотрудников.

Раз в сутки яйца из ячеек автоматически перемещают в транспортер, своеобразный лифт, с помощью которого продукт поступает в цех сортировки, упаковки и переработки яйца. Работа требует аккуратности и бережного обращения с продуктом, вероятно поэтому большая часть персонала здесь – женщины. Упакованные в лотки яйца в коробках отправляют на склад, а уже оттуда – на реализацию. Замкнутый цикл производства позволяет птицефабрике осуществлять забой птицы и реализацию мяса – от тушек до суповых наборов. И в этом направлении показатели тоже на высоком уровне – за 2021 год произведено более 640 тысяч тонн мяса птицы. На птицефабрике используют исключительно полезные добавки и пробиотики.

– Мы реализуем крупнейший проект по птицефабрике «Волжская» и «Восток», которые обеспечили уже на сегодняшний день порядка 412 миллионов штук яйца по году, из которых порядка 30% реализуются на территории региона, – подчеркнул губернатор Волгоградской области Андрей Бочаров. – Задача, которую мы перед собой ставим по этим производствам, – в течение трех лет в зависимости от конъюнктуры рынка выйти на 500 миллионов яиц в год, и увеличить в серьезном объеме выпуск продукции мясного назначения.

В планах – и задел на увеличение объема кормов для разведения птицы на будущее. Для этого в 2022 году на территории подразделений предприятия введут еще тысячу гектар орошаемых земель. Основная цель визита губернатора в Среднеахтубинский район – проведение на площадке птицефабрики «Волжская» заседания Совета Волгоградской области по вопросам развития сельских территорий и агропромышленного комплекса. Одна из центральных тем обсуждения – подготовка к новому сельскохозяйственному году, к которому регион пришел с хорошими результатами. Валовый объем в отрасли АПК по итогам 2021-го на 20% превысил показатели 2020-го и достиг 214 миллиардов рублей.

– За счет объемов мы имеем возможность конкурировать, имеем возможность сдерживать в определенном порядке цены, не дать им, по крайней мере, слишком расти, – рассказал Андрей Бочаров. – Поэтому задача на 2022 год перед нами стоит та же – увеличение объема производства сельскохозяйственной продукции, производимой на территории Волгоградской области. Я повторюсь: качественной продукции, как всегда.

По итогам 2021 года увеличился и ряд региональных отраслевых показателей в растениеводстве, овощеводстве, животноводстве. Андрей Бочаров отметил, что значительных результатов региону удалось достичь благодаря самоотверженному труду рабочих на местах, эффективной господдержке, выверенной стратегии развития отрасли, а также активным инвестиционным и модернизационным процессам. В числе традиционных тем для обсуждения на заседании Совета региона по вопросам развития сельских территорий и АПК в начале год – состояние озимых культур.

По площади сева озимых Волгоградская область третья в России. В числе одного из главных факторов роста урожайности и сохранности сельхозкультур Андрей Бочаров подчеркнул важность наращивания объемов применения минеральных удобрений. Еще один вопрос на повестке заседания – привлечение в АПК региона высококвалифицированных молодых специалистов. Процессы в этом направлении в регионе уже запущены, но их недостаточно для ускоренного развития.

– Существенное подспорье в этой работе – закон № 908-ОД «О государственной поддержке кадрового потенциала сельскохозяйственных товаропроизводителей и КФХ Волгоградской области», который определяет единовременные выплаты молодым специалистам при переезде на работу в сельскую местность. Такие законы есть далеко не в каждом регионе. Он зарекомендовал себя как достаточно действенный механизм, – отметил губернатор.

Глава региона добавил, что с учетом актуальных задач развития отрасли закон требует доработки. В частности, по типу профильных стимулирующих программ «Земский доктор» и «Земский учитель». Андрей Бочаров поставил задачу членам совета подготовить предложения по возможным механизмам закрепления востребованных отраслью специалистов на селе и подчеркнул важность сотрудничества с научным сообществом. Губернатор обозначил необходимость нарастить синхронизацию работы региона с Волгоградским государственным аграрным университетом для совместной реализации приоритетных задач в части кадровой политики регионального АПК.