Американцы стараются экономить на продуктах питания по мере приближения праздничного сезона - CoBank

Рост цен на продукты питания замедлился, но все еще остается высоким

Американцы стараются экономить на продуктах питания по мере приближения праздничного сезона - CoBank
  • Админ 06.11.2024

Согласно последнему квартальному отчету CoBank о состоянии рынка, производители продуктов питания и напитков стали жаловаться на низкие объемы продаж.

Поскольку праздничный сезон начнется рано, ситуация с сокращением расходов на питание среди потребителей, скорее всего, сохранится как минимум до четвертого квартала, что отодвинет реальное восстановление объемов продаж на новый год.

В этом году традиционное окно для праздничных покупок короче, чем обычно, поскольку День благодарения приходится на 28 ноября, поэтому продавцы массовых товаров начинают промоакции раньше, чем когда-либо: И Walmart, и Target начнут свои праздничные сезоны в начале октябряКроме того, прогнозы по расходам на праздники скромны: Mastercard ожидает, что потребители будут «разборчивы в своих тратах в этом году», и прогнозирует рост розничных продаж в США на уровне 3,2 % в этом праздничном сезоне (против 3,1 % в 2023 году). По прогнозам Deloitte, темпы роста розничных продаж в праздничные дни будут самыми низкими за последние шесть лет. Однако, поскольку сезон покупок начинается раньше, потребители, скорее всего, будут еще более внимательно следить за своими расходами - не только на подарки, но и на предметы первой необходимости - и продолжать сдерживать свои расходы.

В продуктовом сегменте рост цен замедлился, но в целом ряде сегментов он все еще значительно превышает уровень, существовавший до пандемии. Цены на крупы и хлебобулочные изделия выросли примерно на 25 % с 2020 года, а на фрукты и овощи - на 14 %, отмечает Circana. Хотя в 2024 году ожидается некоторое восстановление объема продаж продуктов питания и напитков в розничной торговле, это произойдет после трех лет спада.

Тем не менее, по данным FMI - Ассоциации пищевой промышленности, покупатели стали немного увереннее тратить деньги на продукты питания по сравнению с тем, что было год назад. Хотя почти 4 из 10 (39 %) все еще выражают беспокойство по поводу того, что они могут позволить себе купить необходимые продукты питания, это меньше, чем 42 %, разделявших это мнение в 2023 году. Однако потребители по-прежнему настороже. Несмотря на признаки замедления роста инфляции, почти 70 % респондентов очень обеспокоены инфляцией в розничной торговле продуктами питания, а 68 % из них заявили о своей обеспокоенности ростом цен на продукты, которые они предпочитают, что на 6 процентных пунктов больше, чем в прошлом году.

Поведение покупателей продуктов питания будет и дальше отражать эти опасения, причем особой популярностью у потребителей пользуются купоны и акции, которые, скорее всего, будут использовать национальные бренды. Тем не менее, уменьшение количества обедов и продление приема пищи за счет замораживания или творческого использования остатков пищи свидетельствует о том, что цена все еще находится на первом месте для потребителей и, вероятно, будет заставлять их искать наиболее экономичные решения, по крайней мере, в период праздников и в новом году.

 

 

  • Оперативные новости отрасли удобно отслеживать на нашем канале в TELEGRAM
  • Добавьте EMEAT в избранное в ДЗЕН.НОВОСТИ
  • Подписывайтесь на канал EMEAT в ЯНДЕКС.ДЗЕН

 

 

    Комментарии ()

      ПОХОЖИЕ ЗАПИСИ

      Октябрь 2024
      ПнВтСрЧтПтСбВс
       
      1
      2
      3
      4
      5
      6
      7
      1. 07 Oct 2024 23:21 Агропродмаш 2024 Выставка пройдет в Москве, ЦВК "Экспоцентр"
      8
      1. 08 Oct 2024 23:21 АГРОСАЛОН 2024 Выставка пройдет в Москве в МВЦ «Крокус Экспо», III павильон, залы 13, 14, 15
      9
      10
      11
      12
      13
      14
      15
      16
      17
      18
      19
      20
      21
      22
      1. 22 Oct 2024 23:21 KazAgro & KazFarm 2024 Выставка пройдет в Астане, МВЦ "EXPO"
      2. 22 Oct 2024 23:21 КормВет Грэйн экспо 2024 Выставка пройдет в Москве, МВЦ "Крокус Экспо", павильон №2
      23
      1. 23 Oct 2024 23:21 Рынок кормов: инвестиции и инновации для развития бизнеса Выставка пройдет в Москве, МВЦ "Крокус Экспо", павильон №2
      2. 23 Oct 2024 23:21 Китай 2.0. Итоги экспорта мяса из России в Поднебесную в 2024 году Выставка пройдет в Москве, МВЦ "Крокус Экспо", павильон №2
      24
      1. 24 Oct 2024 23:21 ВолгоградАгро 2024 Всероссийская специализированная выставка пройдет в Волгограде
      2. 24 Oct 2024 23:21 Российское растениеводство. Осень 2024 Конференция пройдет в Москве, отель "Метрополь"
      25
      26
      27
      28
      29
      1. 29 Oct 2024 23:21 Международная выставка "АГРОПРОМ УРАЛ 2024" Конференция пройдет в Екатеринбурге
      30
      31