АГРОЭКО завершает строительство крупнейшего молочного комплекса

Предприятие рассчитано на единовременное содержание 3600 фуражных коров, количество общего поголовья – порядка 8000 голов вместе с молодняком. Планируемый объём производства – 40 тыс. тонн молока ежегодно. По плану, в сутки на комплексе будут производить порядка 110 тонн молока. Объект на финальной стадии строительства, его готовность составляет порядка 90%.

Новый объект компании расположен в Верхнемамонском районе Воронежской области. На производстве будут применяться передовые технологии и инновационные решения в области разведения крупного рогатого скота. Все основные процессы – доение, управление и движение стадом, диагностика здоровья животных, навозоудаление будут полностью автоматизированы.

Комплекс представлен двумя доильными залами. Один – типа «Карусель», и второй – «Параллель». Контроль качества произведённого молока будет проводиться в специализированной лаборатории, где молоко станет проходить проверку на органолептические показатели, содержание жира, белка, плотность, кислотность и ряд других важных параметров.

На производстве будет реализована умная система управления стадом. Это автоматически выстроенная система движения поголовья внутри комплекса по половозрастным группам, которая проектируется с учетом самых эффективных подходов в молочном животноводстве. Предусмотрено наличие корпусов под разные половозрастные группы.

«У нас будет одна из самых современных программ по управлению молочным стадом, – отметил директор по производству АГРОЭКО Евгений Найденов. – Также на комплексе огромное количество систем видеонаблюдения как за животными, так и за периметром в целом. Это необходимо для контроля точного соблюдения производственных протоколов на каждом этапе. Всё современное животноводство построено на системе точного контроля, которая обеспечивает высокое качество продукции».

Работы на площадке ведутся ежедневно. В настоящее время строительство комплекса завершено на 90%. Полностью объект должен быть сдан в эксплуатацию до конца 2025 года. Процесс ведётся поэтапно – поголовье завозится на комплекс после сдачи конкретного корпуса.