Африканский рынок куриных яиц демонстрирует устойчивый рост
Рост населения, урбанизация и спрос на доступные источники белка поддерживают развитие отрасли
- Админ 07.09.2025
Рынок куриных столовых яиц в Африке продолжает поступательно расширяться. По прогнозам, в ближайшее десятилетие он будет расти умеренными, но устойчивыми темпами. Яйца остаются одним из ключевых продуктов питания в аграрной экономике континента благодаря доступности и высокому содержанию белка.
Текущая ситуация
В 2024 году потребление яиц в Африке составило около 4 млн тонн. Среднегодовой рост с 2013 по 2024 годы оценивается в 2%. При этом в 2019 году зафиксирован скачок почти на 9%. Пик потребления пришёлся на 2022 год, после чего показатели стабилизировались.
В стоимостном выражении рынок оценивается примерно в 4,5 млрд долл. США, и к 2035 году его объём может достичь 5,4 млрд долл. при среднем ежегодном росте в 1,6%.
Страны-лидеры
Крупнейшими рынками остаются Нигерия, Египет и ЮАР, на которые приходится почти половина потребления. Существенные объёмы также характерны для Марокко, Алжира, Танзании, Анголы, Туниса, Камеруна и Кении — совокупно около трети спроса.
Особенно динамично развивается Ангола, где среднегодовой прирост за последнее десятилетие превысил 20%. Рост обеспечен увеличением доходов населения, развитием городских рынков и поддержкой местного птицеводства.
В расчёте на душу населения лидируют страны Северной и Южной Африки. В Марокко потребление достигает почти 10 кг на человека в год, за ним следуют ЮАР и Тунис.
Производство
Объёмы производства сопоставимы с потреблением и в 2024 году составили около 4 млн тонн. Нигерия, Египет и ЮАР формируют почти половину выпуска. Ангола вновь демонстрирует наибольшие темпы прироста.
В денежном выражении производство оценивается в 4,4 млрд долл. США, что немного ниже исторического максимума, но указывает на устойчивость сектора и высокий потенциал для дальнейшего расширения.
Перспективы до 2035 года
К 2035 году спрос на куриные яйца в Африке может вырасти до 4,4 млн тонн. Основными драйверами останутся рост населения, урбанизация и потребность в доступных белковых продуктах.
Эксперты отмечают потенциал для повышения эффективности производства, развития логистических цепочек и поддержки мелких фермерских хозяйств. Учитывая важность белковых диет для продовольственной безопасности, яйца продолжат играть ключевую роль в рационе населения и экономике региона.
- Оперативные новости отрасли удобно отслеживать на нашем канале в TELEGRAM
- Добавьте EMEAT в избранное в ДЗЕН.НОВОСТИ
- Подписывайтесь на канал EMEAT в ЯНДЕКС.ДЗЕН
Комментарии ()